Resep Ceker Ayam Pedas Manis, Bisa Manjain Lidah

Bill Lawson   01/07/2020 14:47

Ceker Ayam Pedas Manis
Ceker Ayam Pedas Manis

Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker ayam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam. Ceker ayam bisa dijadikan sebagai pengganti ayam masak kecap jika kurang suka dengan daging ayam. Cara Memasak Ceker Ayam Setan Super Pedas.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Ayam Pedas Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Ayam Pedas Manis:
  1. Gunakan 1/4 ceker ayam
  2. Sediakan 2 lembar Daun salam
  3. Siapkan 1 buah tomat
  4. Ambil 1 ruas lengkuas
  5. Siapkan 1 batang sereh
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Sediakan Kecap manis
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Sediakan 8 buah cabe merah keriting
  10. Gunakan 6 siung bawang merah
  11. Ambil 2 siung bawang mutih
  12. Gunakan 1/2 sdm lada
  13. Ambil Garam dan gula

Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Cara membersihkan ceker bisa anda lakukan dengan terlebih dahulu memasukan ceker kedalam sebuah wadah dan siapkan sebuah pisau dan tatakan. Kombinasi nikmat dari lembutnya ceker ayam dan kuah yang pedas, membuat resep masakan ini digilai oleh banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker Ayam Pedas Manis:
  1. Cuci bersih ceker ayam dan potong bagian kukunya
  2. Didihkan air lalu rebus ceker ayam bersama lengkuas, sereh, daun salam, dan jahe yang sudah digeprek
  3. Rebus ceker ayam hingga lunak sekitar 10-15 menit
  4. Haluskan bumbu cabe merah, bawang putih, bawang merah, lada dan garam
  5. Setelah bumbu halus dan ceker selesai direbus, siapkan minyak untuk menumis bumbu halus
  6. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan potongan tomat
  7. Setelah bumbu wangi masukkan satu gelas air
  8. Tambahkan 3 sdm kecap manis
  9. Tambahkan gula, garam, dan penyedap masakan, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ceker ayam
  10. Koreksi rasa lalu masak hingga kuah bumbu berkurang dan meresap ke dalam ceker
  11. Setelah matang angkat dan siap dimakan dengan nasi hangat lebih mantapppp

Nah, berikut ini resep dan cara membuat ceker setan untuk anda penggemar menu kuliner pedas. Langsung saja intip resep ceker ayam setan pedas yang pedasnya. Ceker ayam dengan bumbu pedas manis dengan tambahan daun kemangi. Berikut resep yang bisa langsung dicoba. Rebus ceker dan kepala ayam sampai empuk, jangan buang air kaldunya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Ayam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved