Resep Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis) yang Enak Banget

Fannie Figueroa   23/08/2020 15:28

Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis)
Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis)

Sedang mencari inspirasi resep kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis ncc (empuk dan ekonomis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Jajanan diluaran semakin membuat para Ibu tidak tenang, karena banyaknya bahan 'ajaib berbahaya' digunakan. Yuk, kita bikin pukis sendiri saja, terus main jual-jualan sama anak-anak dirumah. Yang ini versi irit telur, ekonomis buat jualan beneran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis) memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis):
  1. Gunakan Bahan I :
  2. Ambil 25 gr tepung terigu protein tinggi
  3. Ambil 50 ml air hangat
  4. Ambil 1 sdt ragi instan
  5. Sediakan Bahan II :
  6. Sediakan 3 butir telor
  7. Sediakan 200 gr gula pasir
  8. Sediakan 1/2 sdt ekstrak vanilla
  9. Ambil 250 gr tepung protein tinggi
  10. Ambil 300 ml santan (masak dengan 1 sdt garam, sisihkan)
  11. Siapkan 50 ml minyak goreng
  12. Siapkan Topping :
  13. Siapkan Keju cheedar
  14. Ambil Choco crunch

Kmrn saya nyoba diamkan sampai hari ke tiga alias dua malam masih enak dan empuk. Asal santannya direbus pukis ga mudah basi ya. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis):
  1. Campur semua bahan 1, aduk rata. Sisihkan. Diamkan selama 15 menit.
  2. Ditempat lain, kocok telur, gula pasir, dan vanilla hingga kental. Lalu masukan bahan I aduk rata. Matikan mixer.
  3. Masukan tepung terigu dan santan secara bergantian, aduk hingga merata. Tuang minyak, aduk. Diamkan adonan selama 1 jam.
  4. Panaskan cetakan kue pukis dengan api kecil, olesi dengan mentega. Tuang adonan 1/2 cetakan, tunggu hingga muncul gelembung lalu tutup. Apabila sudah hampir matang tata keju diatasnya. Tutup lagi sampai matang. Angkat. (Untuk choco crunch olesi diatasnya setelah matang dan diangkat dari cetakan). Olesi juga pinggiran pukis dengan margarin.
  5. Sajikan.
  6. Enak disantap selagi hangat.
  7. Lembut banget.

Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Hasilnya empuk, membal, namun tetap ekonomis, dan biarpun dingin masih tetap empuk. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Dan tentunya lebih sehat dan hiegienis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved