Lagi mencari inspirasi resep sambal ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini q memasak menu baru ceker hitam jumbo mercon😄😄nyam nyamm hasilnya enak.dan memuaskan.empukk sekali. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Jika bumbu sambal sudah meresap secara sempurna kedalam ceker, tuang olahan tersebut di dalam sebuah mangkuk dan sajikan bersama nasi putih hangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal ceker memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal ceker:

1. Ambil 1/2 kg ceker ayam
2. Sediakan 3 Daun salam
3. Gunakan 2 Daun jeruk
4. Siapkan 3 buah Asam jawa
5. Siapkan Gula merah/aren secukup ny
6. Gunakan 5 cm Lengkuas
7. Ambil Air secukup nya
8. Siapkan 6 sdm Minyak goreng
9. Sediakan Bumbu halus:
10. Sediakan 30 Cabai merah
11. Siapkan 7 siung Bawang merah
12. Siapkan 4 siung Bawang putih
13. Ambil 3 cm Kunyit
14. Gunakan 1 tomat
15. Sediakan 1 sdm Garam
16. Siapkan 1 sdt bumbu penyedap

Masukkan kecap, daun salam, penyedap rasa dan ceker ayam. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dan biarkan bumbu. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat.

Langkah-langkah membuat Sambal ceker:

1. Langkah pertama kita siapkan semua bahan yg akan kita gumakan untuk membuat sambal ceker ayam.ceker nya kita rebus sebentar kurang lebih 5 menitan ya.
2. Jangan lupa kita haluskan bumbu halus nya.panas ksn minyak goreng lalu kita tumis bumbu halus nya sampai wangi ya.
3. Setelah harum tambah kan daun salam,daun jeruk,gula merah,garam dan bumbu penyedap.lalu masukkan ceker yg sudah kita rebus td dan aduk rata.
4. Biar ceker tambah empuk kita tambah kan air secukup nya dan masak sampai bumbu dan air meresap.jangn lupa koreksi rasa ya sebelum di angkat.

Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap. Mulai dari sop ceker, ceker setan, ceker crispy, sampai dimsum ceker. Sebagai alternatif sop ayam, sop berbahan dasar ceker ayam juga enak disantap saat cuaca dingin atau hujan turun. Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!