Langkah Mudah untuk Membuat Terong Sambal Raos, Bikin Ngiler

Carl Gutierrez   19/07/2020 08:09

Terong Sambal Raos
Terong Sambal Raos

Anda sedang mencari ide resep terong sambal raos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong sambal raos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal Terung is a Malaysian roasted eggplant dish covered in sambal (a spicy, chile-based condiment). "I personally like this dish because it carries a deep, exotic flavor with minimal hands-on. Kami mencoba melestarikan warisan kuliner Jawa, Semua menu Raos Jawi adalah makanan tradisional Jawa yang sudah tidak asing dilidah orang Jawa. Letakkan terong di atas piring saji dan siram sambal ke atasnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong sambal raos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terong sambal raos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong sambal raos yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terong Sambal Raos memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong Sambal Raos:
  1. Siapkan 3 terong (iris sedang aja)
  2. Sediakan 1 bungkus kecil tepung bumbu serbaguna
  3. Ambil Minyak secukupnya utk menggoreng
  4. Ambil 5 bawang merah (iris tipis)
  5. Ambil 3 bawang putih (iris tipis)
  6. Gunakan 1 cabe keriting (iris)
  7. Gunakan 5 cabe rawit (ulek)
  8. Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
  9. Sediakan 2 sdm saos tiram
  10. Siapkan 1 sdm kecap manis
  11. Sediakan 1 sdm kecap asin
  12. Gunakan 1/2 sdt gula
  13. Sediakan 1/2 sdt garam
  14. Sediakan 1 sdt merica
  15. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  16. Gunakan 50 ml air

Hmm pasti enak banget ya, Dari pada ngiler membayangkannya, Yuk langsung ke resep nya dan. Sahabat Fimela wajib mencoba menu masakan ini. Terong sering diolah menjadi aneka masakan. Salah satu sajian Terong adalah digoreng tepung dan kemudian disajikan dengan sambal.

Cara menyiapkan Terong Sambal Raos:
  1. Campurkan sdkit air dgn tepung serbaguna sampai agak sdkit kental, tp jgn terlalu kental dan jg jgn kecairan ya.. sedang aja.
  2. Celupkan terong yg sudah di iris ke dalam adonan tepung, lalu goreng dgn minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Lakukan sampai terong habis, lalu angkat dan sisihkan.
  3. Panaskan sdkit minyak di pan, tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting iris, dan cabe yg sdh di ulek hingga wangi.
  4. Masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, dan sedikit air. Aduk rata
  5. Bumbui dgn garam, merica, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Masukkan daun bawang, lalu trakhir masukkan terong yg sdh digoreng sebelumnya. Aduk rata. Sajikan hangat 🤩

Olahan ini biasa disebut Terong Raos. Cara memasaknya yang mudah membuat sajian ini banyak disuka. Terong Raos Khas Bandung di bawah kategori Lifestyle di situs berita Terbaiknews.net tercepat dan paling akurat. Sebelum tidur ngintip dulu stok di kulkas, ada terong langsung ingat resep terong raosnya mbak Hes. Langsung berencana masak terong Raos untuk sahur.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong Sambal Raos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved