Resep Bonggol Brokoli Cabe Garam, Sempurna

Victor Hubbard   30/08/2020 19:43

Bonggol Brokoli Cabe Garam
Bonggol Brokoli Cabe Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep bonggol brokoli cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bonggol brokoli cabe garam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bonggol brokoli cabe garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bonggol brokoli cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Brokoli Crispy Cabe Garam Agak kurang crispy sebenernya. Next nya ga pake telur, biar lebih garing. Edisi dibuang sayang bonggol Brokoli sisanya MPASI Baby L.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bonggol brokoli cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bonggol Brokoli Cabe Garam menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bonggol Brokoli Cabe Garam:
  1. Gunakan 4 bh bonggol brokoli
  2. Gunakan 3-4 siung bawang putih, geprek cincang halus
  3. Gunakan 8 bh cabe merah keriting, iris serong
  4. Ambil 1 sdm margarin untuk menumis
  5. Sediakan secukupnya garam
  6. Sediakan Secukupnya gula pasir
  7. Gunakan Secukupnya merica bubuk
  8. Gunakan Bahan lapisan tepung:
  9. Gunakan Secukupnya tepung serba guna (me: sajiku)
  10. Gunakan 2 sdm tepung terigu (untuk lapisan pertama)

Selain mencegah brokoli mekar dan berwarna kuning, memotong tangkai brokoli tentunya akan membuat kamu lebih mudha menyimpannya. Fimela.com, Jakarta Ingin memasak apa hari ini? Jika masih bingun, rekomendasi menu hari ini dari FIMELA mungkin bisa dicoba. Karena rekomendasi menu hari ini ada Cah Brokoli Bakso, Sarden Kentang dan Bebek Songkem.

Cara membuat Bonggol Brokoli Cabe Garam:
  1. Kupas bonggol brokoli, ambil bagian tengahnya lalu potong² memanjang kecil.
  2. Bikin lapisan cair: ambil 1 sdm muncung tepung serbaguna + 5 sdm air, aduk rata. Dan siapkan wadah lain berisi tepung serbaguna yang kering.
  3. Tambahkan 2 sdm tepung Terigu kewadah yg ada potongan batang bonggol brokoli lalu kocok² hingga semua potongan batang bonggol brokoli terbaluri tepung, celupkan ke dalam tepung cair kemudian masukan lagi ke tepung kering.
  4. Kalau satu² di celup dan di balur lama ya… 🤭 Bisa juga cara seperti ini biar cepat 😃 Masukan sebagian batang bonggol brokoli yang sudah terbaluri tepung lapis pertama kedalam tepung cair, lalu masukan ke dalam tepung serbaguna kering, goyang² / kocok² hingga semua batang brokoli terbaluri tepung. Bonggol Brokoli Cabe Garam1. Setelah semua terbaluri tepung lalu goreng hingga matang dan kering.
  5. Panaskan margarin. Lalu tumis bawang putih hingga agak kecoklatan. Masukan cabe, aduk rata lalu masukan batang brokoli yang sudah di goreng tadi, tambahkan merica bubuk, gula pasir dan garam. (untuk penambahan garam sedikit saja karena dari tepung serbagunanya sudah ada rasa asinnya) Aduk² hingga tercampur rata dan sajikan.

Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Lihat juga resep Cah Sosis Brokoli Wortel enak lainnya. Brokoli atau dengan nama latin Brassica Oleracea ini memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, baik itu untuk kanker, stroke, atau pun penyakit jantung, bahkan memiliki khasiat untuk meredakan penyakit-penyakit lainnya. Sehingga sangat baik mengkonsumsi brokoli ini yang diolah menjadi sajian sayuran yang mantap dan nikmat. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bonggol Brokoli Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved