Bagaimana Membuat Pecel Lele, Sempurna

Lloyd Swanson   01/10/2020 05:26

Pecel Lele
Pecel Lele

Sedang mencari inspirasi resep pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel Lele:
  1. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  2. Siapkan 1 ekor ikan lele
  3. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  4. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan Bumbu sambal:
  7. Sediakan 1 genggam kacang tanah, tumbuk kasar
  8. Siapkan 1 sdm bawang goreng
  9. Siapkan 5 biji cabe rawit goreng (bisa di tambah)
  10. Ambil 1 buah tomat goreng
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  13. Ambil Secukupnya jeruk limau
  14. Sediakan Lalapan:
  15. Siapkan Secukupnya daun kemangi
  16. Ambil 1 buah timun
  17. Siapkan 1/2 buah labu siam
  18. Gunakan 1 buah tomat

I bet you have but do you know where is the best place that serves the best Pecel Lele ? Let me tell you something about a secret - there's a place at Padang… Pecel ayam is made with chicken and coconut sauce cooked cooked in salted tamarind water. The sauce requires grain coconut, garlic, onions, peanuts, cutchery, kaffir lime leaves, fried nutmeg, a sachet of shrimp paste and optionally for added spice, cayenne or chili. Basil leaf and lime juice may also be added.

Cara membuat Pecel Lele:
  1. Marinasi ikan lele dengan garam, ketumbar bubuk, kunyit dan sedikit minyak goreng. Kurleb 10 menit. Lalu goreng hingga matang.
  2. Haluskan semua bumbu sambal. Beri perasan jeruk limau.
  3. Hidangkan lele goreng bersama sambal dan lalapan.

Sugar, salt and MSG are also added. Kitchen/Cooking Pecel Lele is similar to these prepared foods: Tahu goreng, Sayur lodeh, Ayam penyet and more. Prepared foods similar to or like Pecel Lele. View the profiles of people named Pecel Lele Lele. Their pecel lele is as good as." Pecel Lele Lela.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved