Lagi mencari ide resep hati dan telur ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati dan telur ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Berikut bahan dan cara untuk membuatnya. Ampela ati bumbu rujak. empela ati, jeruk nipis, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, tomat potong memanjang, santan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati dan telur ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan hati dan telur ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hati dan telur ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Hati dan telur ayam bumbu rujak menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hati dan telur ayam bumbu rujak:

1. Ambil 1 kg rempela ati dan telur ayam yg belum jdi
2. Gunakan 9 bawang merah
3. Siapkan 1 bawang putih (sesuaiselera)
4. Gunakan 4 butir kemiri
5. Siapkan 9 buah cabe rawit
6. Siapkan 4 buah cabe merah kriting
7. Ambil 2 daun jeruk
8. Ambil 1 buah tomat
9. Sediakan secukupnya kunir
10. Gunakan garam, gula dan kaldu bubuk

Makanan kekinian ini banyak ditemukan di restoran. Untuk Anda yang lebih suka membuat makanan sendiri, Anda bisa memasaknya di rumah. Selain itu, cara memasaknya pun mudah karena ini adalah resep ayam bakar teflon dengan bumbu minimalis. Rasanya tak kalah nikmat dari ayam bakar bumbu rempah, kok.

Cara menyiapkan Hati dan telur ayam bumbu rujak:

1. Haluskan bumbu yg telah disebutkan di atas. kecuali daun jeruk.
2. Rebus terlebih dahulu ati ayam, sampe berubah warna. dan buang air rebusan
3. Tumis bumbu yg di haluskan, masukkan daun jeruk. tunggu hingga harum tambahkan sedikit air. tambahkan garam, masako dan sedikit kecap. koreksi rasa, masukkan ati dan rempela ayam.
4. Tutup wajan tunggu hingga menyusut airnya dan bumbu meresap..

Tuang air, masukkan garam, air asam jawa dan gula merah kemudian diaduk rata. Masukkan telur yang sudah digoreng tadi, aduk sesekali dan masak sampai kuah bumbu mengental. Matikan api, angkat dan siap untuk dihidangkan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Balurkan secara merata ke seluruh bagian dari tubuh ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati dan telur ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!