Resep Hati ampela ayam bumbu rujak yang Lezat Sekali

Darrell Peterson   09/11/2020 07:00

Hati ampela ayam bumbu rujak
Hati ampela ayam bumbu rujak

Lagi mencari ide resep hati ampela ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ampela ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ampela ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hati ampela ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Bumbu Rujak Ati Ampela enak lainnya. Lihat juga resep Sate Ampela Hati bumbu rujak enak lainnya! Resep Hati Ampela Ayam Tumis Bumbu Rujak Sedap Sekejap Butuh Lauk Lezat Mudah Dibuat Bikin Pepes Ati Ampela Bumbu Woku Ini Hidangan Sehat Sahur Dan Buka Puasa Botok Ayam Ati Ampela Pedas Diah Didi S Kitchen Bothok Rempelo Ati Resep Botok Ati Ampela Bumbu Rujak Oleh Enyrahma Nayaka Cookpad Resep Hati Ampela Bumbu Rica Rica Resep Masakan Spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah hati ampela ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hati ampela ayam bumbu rujak memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hati ampela ayam bumbu rujak:
  1. Sediakan Cabai kering secukupnya (optional)
  2. Ambil Cabai merah besar (sesuai selera)
  3. Sediakan 2 buah bawang merah besar
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Ambil 5 butir kemiri
  6. Sediakan 1 ruas kunyit
  7. Sediakan 1 Tomat besar
  8. Gunakan 1 Batang serai digeprek
  9. Siapkan lengkuas digeprek
  10. Ambil 5 lembar daun jeruk
  11. Gunakan secukupnya Garam,gula,penyedap rasa

Salah satunya adalah ati ampela ayam bumbu rujak. Kuliner ini menawarkan cita rasa pedas dan gurih. Gurihnya kuas karena juga berasal dari aneka rempah yang dijadikan bumbu utamanya. Makanan tradisional seperti ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan siang.

Langkah-langkah menyiapkan Hati ampela ayam bumbu rujak:
  1. Blender/ulek semua bumbu kecuali Serai,lengkuas & daun jeruk.
  2. Lalu panaskan minyak,jika minyak sudah panas masukan bumbu halus,serai & lengkuas yg sudah digeprek.
  3. Kalau bumbunya sudah mengeluarkan minyak masukan hati dan ampela.
  4. Bolak balikin hati ampelanya,pake perasaan ya, agar si hati tdk hancur.
  5. Lalu masukan daun jeruk yg sudah di buang tulangnya.
  6. Setelah itu tambahkan air sampai menutupi si hati & ampelanya.
  7. Kalau air sudah menyurut kalian masukan garam,gula & penyedap rasa.
  8. Koreksi rasa & hati ampela sudah siap di hidangkan😊

Tapi, juga enak dimakan sebagai menu makan malam maupun sarapan. Cara membuat: Ati ampela bumbu kecap sudah selesai dibuat. Gurihnya sajian ini akan sangat memanjakan lidah. Kehadirannya di meja makan akan membuat makan anda semakin spesial. Resep dan Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kuning.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati ampela ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved