Langkah Mudah untuk Membuat Somay Udang Anti Gagal

Viola Cross   11/07/2020 02:14

Somay Udang
Somay Udang

Anda sedang mencari ide resep somay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal somay udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari somay udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan somay udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Dimsum Siomay Ayam Udang Males Masak Tanpa Cetakan Tanpa Blender enak lainnya. Siomay Bandung is Indonesian steamed fish dumplings served in peanut sauce. Originated from the city of Bandung in West Java, these dumplings are an evolution of Chinese pork shumai.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah somay udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Somay Udang menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Somay Udang:
  1. Ambil Adonan somay:
  2. Ambil 250 gr udang (kupas bersih)
  3. Siapkan 10 sdm tepung tapioka/ aci
  4. Ambil 1/2 bagian labu siam (parut)
  5. Gunakan 1 btg daun bawang (rajang halus)
  6. Gunakan Secukupnya garam
  7. Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
  8. Gunakan Secukupnya lada bubuk
  9. Sediakan Secukupnya bubuk kaldu (boleh skip)
  10. Siapkan Secukupnya air es
  11. Sediakan Bahan lain:
  12. Sediakan 1 bh pare
  13. Sediakan 8 lembar daun kol
  14. Siapkan 8 buah Tahu putih
  15. Siapkan 4 buah kentang
  16. Ambil Pelengkap:
  17. Gunakan Telur rebus
  18. Sediakan Sambal kacang
  19. Gunakan Jeruk limau

Jika semua bahan sudah tercampur maka langkah selanjutnya adalah mengaduk adonan tadi secara merata. Rahasia Membuat Siomay Ayam Udang Lembut Luar Dalam Siomay makanan khas Indonesia yang enak lezat ini banyak digemari di kalangan baik anak anak,. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar.

Cara menyiapkan Somay Udang:
  1. Haluskan udang yg sdh dibersihkan. Campur dg bahan adonan yg lain tambahkan air es sedikit demi sedikit. Aduk rata, koreksi rasa.
  2. Didihkan air. Masukkan lembaran kol beberapa saat, stlh layu, angkat. Stlh kol dingin, baru gulung.
  3. Potong pare sepanjang 2 atau 3 cm. Isi dg adonan somay. Sisa adonan bentuk dg sendok, rebus dlm air mendidih bekas rebusan kol td. Stlh mengapung, angkat.
  4. Kukus pare, kentang, tahu sampai matang.
  5. Letakkan dlm piring saji, somay, pare, tahu, kentang, kol dan telur rebus. Siram dg sambal kacang, beri perasan jeruk limau. Siap dinikmati.

Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Somay Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved