Anda sedang mencari inspirasi resep ayam + ati ampela goreng (ada tips) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam + ati ampela goreng (ada tips) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak cara menggoreng ati ayam ampela. Ada yang diungkep/direbus dengan sedikit air, dan ada juga yang langsung digoreng. Kali ini saya bikin resep yang diungkep dulu, baru kemudian digoreng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam + ati ampela goreng (ada tips), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam + ati ampela goreng (ada tips) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam + ati ampela goreng (ada tips) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam + ati ampela goreng (ADA TIPS) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam + ati ampela goreng (ADA TIPS):

1. Gunakan 4 pot ayam bagian paha atas
2. Siapkan 5 pasang ati ampela
3. Siapkan Bumbu halus
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Siapkan 1/2 SDM ketumbar
7. Ambil Bumbu Utuh
8. Siapkan 1 buah jeruk nipis
9. Siapkan 2 ruas lengkuas
10. Ambil 1 bungkus bumbu ungkep instant (larasa)

Sambal Goreng Ati Ampela Bunda adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan. Sambal Goreng Ati Ampela juga sering dihidangkan saat hari raya ataupun dalam acara acara besar. Ati dan ampela yang digunakan bermacam-macam sesuai selera, namun biasanya antara ayam. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong.

Langkah-langkah membuat Ayam + ati ampela goreng (ADA TIPS):

1. Cuci bersih ayam dan ati ampela nya nya lumuri dgn jeruk nipis diamkan beberapa saat sambil bikin bumbu halus nya lalu cuci kembali hingga bersih
2. Tumis bumbu halus smpe harum masukan lengkuas nya, tambahkan air smpai kira2 ayam nya bisa terendam, lalu masukan ayam dan ati ampela nya, dilanjut dgn masukan bumbu instant ayam ungkep nya. Aduk hingga rata dan masak hingga air menyusut.
3. Oia jangan lupa tes rasa, aku sih ga ditambah garam lagi krna rasa nya sdh pas..
4. Kalau air sudah menyusut matikan api dan siap untuk digoreng
5. TIPS: ini tips untuk menggoreng ayam agar minyak nya tidak nyiprat2, gausah pake tutup panci atau alat tempur apapun cukup pake tepung terigu ajah😀 Jadi pertama yg harus dilakukan adalah panaskan minyak untuk menggoreng ayam, jika minyak sudah bener2 panas masukan kira2 1/2SDM - 1SDM terigu (tergantung bnyak nya minyak ya) baru dehh masukin ayam nya. Dijamin ga bakal kecipratan minyak.
6. Misalkan lagi proses menggoreng ayam trus tiba2 minyak nya meletup2 tinggal di awurin aja terigu nya kaya kita awurin garem gtu (ambil terigu sejumput trus diawurin ke minyak nya)
7. PLEASE bangetttt share TIPS ini kesemua nya yaaa ke orang tua, kaka, ade, tetangga, semua nya dehh😆, aku yakin banget pasti masih bnyak yg takut goreng ayam atau ikan karna takut kecipratan minyak

Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam + ati ampela goreng (ADA TIPS) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!