Bagaimana Membuat Tomyam Seafood yang Sempurna

Nell George   27/08/2020 04:03

Tomyam Seafood
Tomyam Seafood

Sedang mencari inspirasi resep tomyam seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam seafood yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tomyam seafood is a spicy and sour Thai soup containing seafood and plenty of aromatics to enhance the flavours. Some of the essential herbs in this dish include galangal, lemongrass, kaffir lime leaves, fish sauce, lime juice and red chilli peppers. Tom yam can be easily made in your own home as many pre-made tom yam pastes are sold in supermarkets.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam seafood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tomyam seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tomyam seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tomyam Seafood memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tomyam Seafood:
  1. Sediakan ¹/2 kg ayam
  2. Sediakan Segenggam cumi
  3. Siapkan Segenggam udang
  4. Sediakan 10 biji pentol bakso sapi
  5. Sediakan 10 buah telor puyuh rebus
  6. Ambil 1 buah Wortel
  7. Siapkan 1 bonggol Brokoli ukuran sedang
  8. Ambil 1 buah Jagung di serut
  9. Siapkan 1 buah Tomat
  10. Siapkan Bumbu:
  11. Sediakan Daun salam
  12. Ambil Daun jeruk
  13. Gunakan serai
  14. Ambil Lengkuas
  15. Gunakan Bawang bombay
  16. Sediakan Cabe merah besar
  17. Sediakan Cabe merah keriting
  18. Siapkan Jeruk nipis
  19. Sediakan daun bawang
  20. Siapkan Garam
  21. Gunakan Penyedap rasa
  22. Gunakan Bumbu instan tomyam

The most popular tom yum base is river shrimp called tom yum goong. The essential ingredients of tom yum are herbs such as lemongrass, galangal, and kaffir lime leaves. Tom Yam is considered the signature dish of Thai food by its taste. Sour - bitter - salt are blended in this dish, but most striking was the heat.

Cara menyiapkan Tomyam Seafood:
  1. Siangi ayam, udang, cumi. Balur jeruk nipis lalu cuci bersih untuk menghilangkan amis nya. Kupas telur puyuh yg sudah direbus.
  2. Haluskan cabe. Iris bawang bombay tumis keduanya bersama bumbu instan tomyam. Cemplung serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga layu dan harum.
  3. Cemplung ayam, udang, cumi, telor puyuh rebus, pentol bakso, jagung,wortel,brokoli.
  4. Tambahkan air secukupnya. Beri garam dan penyedap rasa. Tunggu hingga matang, matikam kompor, peras kan jeruk nipis, taburi daun bawang. Tes rasa lalu hidangkan.

Main spicy flavor that has made special Tom Yam. Generally, Tom Yam cooked by seafood such as shrimp, squid. it is natural salty and sweet. You can use also chicken, a combination of chicken plus shrimp, or seafood combination (shrimp, squid, scallops, green-lipped mussels) for tom yum soup. It's really up to you, but the most popular tom yum is tom yum goong, goong means prawn. Goong (กุ้ง), or shrimp is one of the most popular things to make this soup with, but you can also choose to make tom yum with a mix of seafood like squid, or with chicken, or fish (one of my favorite versions too).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tomyam Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved