Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayap Ungkep Goreng yang Lezat Sekali

Marc Mathis   03/08/2020 18:13

Sayap Ungkep Goreng
Sayap Ungkep Goreng

Lagi mencari inspirasi resep sayap ungkep goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ungkep goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ungkep goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayap ungkep goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Bumbu ayam goreng ungkep sederhana enak lainnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayap ungkep goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayap Ungkep Goreng menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayap Ungkep Goreng:
  1. Ambil 1/2 kg sayap ayam
  2. Siapkan Bawang putih
  3. Gunakan Kunyit
  4. Gunakan Jahe
  5. Ambil Ketumbar
  6. Sediakan Daun salam
  7. Sediakan Serai
  8. Siapkan Garam
  9. Sediakan Penyedap rasa (Saya pakai Royco ayam)
  10. Gunakan Air
  11. Ambil Minyak kelapa

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado Merah Masukkan daging ayam dan garam secukupnya. Ayam goreng ungkep khas Bandung siap nikmati dengan sambal terasi favorit keluarga. Resep Nasi Ayam Sederhana (Pakai Rice Cooker) Sayap Ayam Goreng Praktis Tanpa Ungkep - hallo pecinta kuliner semua, sekarang kami akan berbagi informasi tentang "Sayap Ayam Goreng Praktis Tanpa Ungkep". kami harap resep ini berguna untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa bagikan Sayap Ayam Goreng Praktis Tanpa Ungkep ini ke kawan anda ya. Tadi kesorean masak menu buat makan malam.

Langkah-langkah membuat Sayap Ungkep Goreng:
  1. Cuci ayam. Biasanya saya mastiin biar ga ada bulu2 ayam yang tertinggal.
  2. Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar.
  3. Rebus/ungkep (kadang saya cuman rebus doang suka lupa nutup panci, hehe) ayam bersama bumbu yang telah dihaluskan.
  4. Masukkan garam, daun salam, dan sereh yang sudah digeprek. Tunggu sampai air hampir menyusut. Masukkan penyedap rasa.
  5. Setelah air menyusut, tunggu sampai dingin pada suhu ruangan. Setelah dingin boleh dimasukkan ke kulkas dalam wadah tertutup (saya sering juga ga pake tutup). Jadi bisa tinggal digoreng saat mau makan. Disajikan hangat lebih nikmat.
  6. Kalau mau digoreng.. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam dengan api sedang atau kecil. Ditutup pakai tutup panci biar ga "metel". Tapi hati2 hangus. Biasanya sebelum balikin ayamnya saya matikan dulu kompornya. (Trauma pernah kena cipratan minyak. 😂)
  7. Angkat ayam bila sudah berwarna kuning kecoklatan, tiriskan. Sajikan deh.

Sayap ayam di potong-potong.kemudian di rendam bumbu rendaman. Sebelumnya di tusuk-tusuk pakai garpu dulu agar bumbu meresap.lalu tinggal di goreng dech di minyak agak banyak. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan. Goreng sayap ayam hingga warnanya berubah cokelat penuh di semua sisi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Ungkep Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved