Cara Gampang Membuat Soto Kikil, Bikin Ngiler

Brandon Greer   02/11/2020 13:27

Soto Kikil
Soto Kikil

Lagi mencari inspirasi resep soto kikil yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kikil yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto ayam dan Kikil Simple enak lainnya. Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil Wecha kali ini olahan kikil, saya pake kikil dari telinga dan pipi sapi, beli di abang yang jual sate jebret. Sensasi kikil yang kenyal dipadu tulang muda bikin ngunyah tambah pool.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto kikil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kikil yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Kikil memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Kikil:
  1. Siapkan 250 gr kikil sapi
  2. Siapkan 1 buah wortel ukuran besar
  3. Gunakan 1 buah kentang
  4. Sediakan 1 bungkus santan kara (cairkan dengan 150ml air)
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  7. Siapkan 1 1/2 sdt gula
  8. Siapkan 1/2 sdt merica
  9. Ambil 1 tangkai seledri
  10. Gunakan 2 lembar daun bawang
  11. Sediakan 800 ml air
  12. Sediakan Bumbu Halus :
  13. Sediakan 3 siung bawang merah
  14. Siapkan 2 siung bawang putih
  15. Gunakan 2 buah kemiri
  16. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  17. Ambil 1 ruas kunyit
  18. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
  19. Sediakan Bumbu Pelengkap :
  20. Gunakan 1 batang sereh
  21. Siapkan 1 lembar daun salam
  22. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  23. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  24. Ambil 1 ruas jahe geprek

Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Soto memang nikmat dihidangkan kapan saja. Beberapa orang tak suka dengan bagian ini, namun tak sedikit yang sangat menggemari kikil. Kikil sering diolah jadi berbagai masakan yang menggugah selera.

Cara membuat Soto Kikil:
  1. Cuci bersih kikil, potong dadu. Kupas dan cuci serta potong juga wortel dan kentangnya.
  2. Ulek semua bahan bumbu halus. Tumis bersama sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.
  3. Masukkan air, setelah mendidih, masukkan potongan kikil. Kemudian masukkan wortel dan kentang.
  4. Masukkan santan, sambil terus diaduk. Beri garam, kaldu bubuk, dan garam. Koreksi rasa, jika kurang bisa ditambah. Setelah hampir matang, masukkan irisan daun bawang dan seledri juga potongan tomat.
  5. Matikan api, sajikan ke dalam mangkok, taburkan bawang goreng diatasnya.

Seperti yang satu ini Ladies, Vemale akan coba hadirkan satu resep soto kikil yang akan memanjakan lidahmu. Lihat juga resep Soto Kikil enak lainnya. Jakarta - Kuah soto yang gurih enak dipadu dengan kikil sapi yang kenyal lembut. Dimakan dengan nasi atau lontong tetap enak mantap rasanya! Apa kabar sobat semua semoga dihari yang bahagia ini kita selalu mendapatkan kesehatan yang lebih baik Amin.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved