Bagaimana Menyiapkan 5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang Anti Gagal

Rosie Goodman   14/08/2020 01:18

5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang
5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang

Lagi mencari ide resep 5. kue pukis empuk dan mengembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. kue pukis empuk dan mengembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 5. kue pukis empuk dan mengembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 5. kue pukis empuk dan mengembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

ID - Sekarang ini banyak sekali resep kue yang telah hadir di tengah kita. Salah satunya adalah resep kue pukis. Seringkali kue ini mendapatkan sebutan sebagai kue pancong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 5. kue pukis empuk dan mengembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang menggunakan 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang:
  1. Ambil 200 gram Tepung terigu
  2. Siapkan 150 gram gula pasir
  3. Ambil 2 butir telur
  4. Ambil 1 bks vanili (kemasan kecil)
  5. Ambil 250 ml susu cair UHT full cream (bisa diganti dgn kental manis)
  6. Sediakan 5 sdt margarin (cairkan)
  7. Ambil DCC sebagai topping (sesuai selera)
  8. Ambil Secukupnya pasta pandan (opsional)
  9. Sediakan Bahan biang
  10. Siapkan 1 sdt ragi instan (fermipan)
  11. Siapkan 3 sdt tepung terigu
  12. Ambil /+ 7 sdt air hangat

Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Apabila kue pukis telah mengembang dan berubah warna menjadi kecokelatan, angkat dan kue pukis kurma siap dihidangkan. Demikianlah resep kue pukis yåang dapat teman teman coba di rumah. Kue yang satu ini bisa ditemui di mana saja, dari pasar tradisional hingga di mall.

Cara membuat 5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang:
  1. Larutkan bahan biang, diamkan selama -/+ 15menit atau sampai mengembang
  2. Masukkan telur, vanili, dan gula pasir, kocok menggunakan mixer (dgn kecepatan tinggi, dengan awalan paling rendah dan perlahan kecepatan dinaikkan) sampai adonan tercampur rata
  3. Masukkan susu dan tepung terigu secara bergantian dengan kecepatan mixer paling rendah, sampai tercampur rata
  4. Tambahkan adonan biang yang sudah mengembang sampai merata
  5. Tambahkan margarin cair (boleh menggunakan spatula, kalau aku masih pakai mixer tapi tidak lama)
  6. Diamkan adonan selama 1jam sampai mengembang
  7. Bagi 2 adonan, untuk diberi warna hijau pandan dan putih original
  8. Tuang ke dalam cetakan, tambahkan topping selagi adonan dimasak (jangan lupa loyang sambil ditutup supaya matang merata)
  9. Angkat kue pukis yang sudah matang dan siap dihidangkan 🙂
  10. Selamat mencoba ❤
  11. Note : bisa tanpa mixer dan pastikan ragi instan baru krn kalau sudah lama atau bekas pakai terkadang hasilnya kurang maksimal

Tapi memang tidak semua kue pukis punya rasa yang gurih dan mengembang sempurna. Panaskan cetakan dan siap dituang dalam cetakan. Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Kue pukis buatan sendiri ini memiliki nilai tambah karena bisa dikreasikan sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved