Cara Gampang Membuat Tulang ayam balado jeruk yang Lezat Sekali

Stella Fisher   30/11/2020 13:48

Tulang ayam balado jeruk
Tulang ayam balado jeruk

Sedang mencari ide resep tulang ayam balado jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tulang ayam balado jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tulang ayam balado jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tulang ayam balado jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam balado jeruk limau enak lainnya. Aku anak kosan yang punya bumbu-bumbu seadanya, tapi banyak maunya wkwk Makanan harus bergizi, enak, dan masaknya ga ribet! Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tulang ayam balado jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tulang ayam balado jeruk menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tulang ayam balado jeruk:
  1. Sediakan 1/2-1 kg tulang ayam
  2. Gunakan Bumbu tambahan:
  3. Sediakan 2-3 lembar daun jeruk + daun salam
  4. Sediakan secukupnya bawang bombay (boleh skip)
  5. Gunakan secukupnya garam&penyedap
  6. Siapkan secukupnya Air panas
  7. Sediakan Bumbu halus: (blender)
  8. Sediakan 7 cabe merah
  9. Ambil 5 bawang merah
  10. Ambil 2 bawang putih
  11. Ambil +10 cabe rawit
  12. Sediakan 1 sdt gula pasir/merah (boleh dignti kecap)
  13. Sediakan 1 tomat
  14. Sediakan 2 kemiri
  15. Gunakan secukupnya lada

Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Hilangkan tulang dalam daging ayam, sisihkan..

Cara membuat Tulang ayam balado jeruk:
  1. Tulang ayam yg sudah digoreng sbelumnya utk ayam suwir di Rendam sbentar dgan air panas -+3menit
  2. Haluskan bumbu tumis hingga harum, setelah harum masukan air panas & bumbu tambahan lainnya aduk2 cek rasa
  3. Stelah rasa kira2 pas masukan tulang ayam aduk2 hingga matang/bumbu harum & air susut
  4. Selesai..

Ayam penyet bumbu balado siap disajikan. Pindahkan ayam penyet dalam piring saji. Hidangkan bersama lalapan, tempe goreng, terong goreng, dan sayur kol. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya lalu masak hingga matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tulang ayam balado jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved