Resep Siomay Ikan Tengiri, Sempurna

Jayden Jacobs   29/10/2020 09:36

Siomay Ikan Tengiri
Siomay Ikan Tengiri

Sedang mencari ide resep siomay ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan tengiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Seperti kasih ibu kepada anaknya, begitulah Chef Siomay Wondes membuat siomay. Dirajut dengan penuh cinta kasih hanya untuk melihat Anda tersenyum saat menyantap siomay wondes. Lihat juga resep Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan siomay ikan tengiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ikan tengiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Ikan Tengiri menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay Ikan Tengiri:
  1. Sediakan 200 gr ikan tengiri, kerok dagingnya
  2. Sediakan 100 gr labu siam, kukus, haluskan
  3. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
  4. Ambil 1 butir putih telur
  5. Sediakan 2 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdm gula pasir
  7. Ambil 100 gr tepung tapioka
  8. Ambil Pelengkap:
  9. Sediakan Pare
  10. Sediakan Tahu
  11. Gunakan Kol
  12. Sediakan Telur rebus
  13. Gunakan Sambal kacang:
  14. Ambil 100 gr kacang tanah, goreng, haluskan
  15. Gunakan 2 siung bawang putih, goreng haluskan
  16. Ambil 1/4 butir kentang, kukus haluskan
  17. Ambil 2 sdm gula jawa
  18. Gunakan 1 sdm gula pasir
  19. Siapkan 1 sdt garam
  20. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  21. Siapkan 500 ml air

Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia. Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Siomay Ikan Tengiri:
  1. Kerok daging ikan tengiri taruh dalam wadah, kemudian masukkan juga labu siam yang sudah dihaluskan, bawang putih, putih telur, garam dan gula.
  2. Mixer bahan2 tersebut hingga adonan berbentuk pasta dan ikannya benar2 halus.
  3. Mencampur adonan menggunakan mixer bertujuan menghaluskan ikan dan mencampur semua bahan sebagai alternatif jika tidak memiliki food processor.
  4. Jika adonan dirasa sudah tercampur rata, matikan mixer. Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata menggunakan spatula. Asal rata saja jangan sampai overmix.
  5. Bentuk sesuai selera, kukus selama 20 menit.
  6. Penyelesaian sambal: campur semua jadi 1 dalam panci, aduk2 hingga mengeluarkan minyak.

Mungkin memang engga ada yang tahu pasti yah sejarah siomay di Indonesia itu seperti apa? Trus bahan-bahan dasar pembuatannya apa iya memang menggunakan ikan tenggiri pada saat siomay baru datang dan. Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini. Pernah makan kerupuk tenggiri atau siomay tengiri? Tak hanya dalam bentuk olahan seperti kerupuk dan juga siomay, ikan tenggiri ini juga banyak yang menyukainya dalam bentuk segar maupun kering.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay Ikan Tengiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved