Anda sedang mencari ide resep ayam dan tempe goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan tempe goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Terinspirasi dari Ayam Goreng Lengkuas, kali ini saya sajikan dengan menu khas Indonesia yaitu Tempe. Soal rasa, tentu saja tidak kalah enak dengan pilihan protein lainnya. Tempe Goreng Lengkuas merupakan salah satu alternatif menu sehari-hari.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan tempe goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam dan tempe goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam dan tempe goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam dan Tempe Goreng Lengkuas menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam dan Tempe Goreng Lengkuas:

1. Gunakan 1 ekor Ayam
2. Sediakan 1/2 papan tempe
3. Siapkan 1 jeruk nipis
4. Siapkan 4 lembar daun salam
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
6. Gunakan 2 batang serai
7. Siapkan 2 ruas jempol lengkuas di parut halus
8. Siapkan 300 ml Air
9. Siapkan Bahan yg dihaluskan
10. Sediakan 6 siung bawang putih
11. Ambil 7 siung bawang merah
12. Sediakan 1 ruas jahe
13. Sediakan 1 ruas kunyit
14. Siapkan 3 butir kemiri
15. Gunakan 1 sdt ketumbar
16. Ambil 1 sdt garam
17. Ambil 2 sdm gula pasir

Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Lihat juga resep Ayam Tahu Tempe Goreng Lengkuas (Masak di Rice Cooker aja) 😆 enak lainnya. Ayam Goreng Lengkuas by Nyonya Didie. olahan lauk cepat saji yang dapat anda coba buat di rumah sebagai sajian keluarga. suka masak suka makan langsungenak Goreng juga sisa bumbu ungkepan ayam di awal tadi, hingga teksturnya kering dan berwarna kecokelatan untuk dijadikan taburan ayam goreng. Setelah matang, pindahkan ayam goreng lengkuas ke atas piring saji lengkap dengan nasi putih atau nasi uduk dan lauk tambahan berupa tahu, tempe serta sambal.

Cara menyiapkan Ayam dan Tempe Goreng Lengkuas:

1. Cuci ayam, lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit. Setelah itu cuci bersih. Sisihkan
2. Potong tempe. Utk ketebalan sesuai selera yaa
3. Blender bumbu yg di haluskan
4. Masukkan tempe dan ayam yg sudah bersih dan sudah dipotong2 ke dalam wajan. Tambahkan bumbu yg sdh di haluskan.
5. Tambahkan air, nyalakan kompor. Aduk2 sebentar. Masukkan daun salam,daun jeruk, sereh dan lengkuas yg sdh di parut halus. Masukkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa
6. Masak sampai air mulai sat. matikan kompor, siap untuk digoreng. Sisanya bisa di simpan dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas.
7. Selamat mencoba bu ibuuuu. Ini ditambah sambel bawang enduuul. Sambal sesuai selera yaaaa😉

Cara Goreng Ayam Lengkuas Biar Rangup. Goreng Dalam Minyak Yang Banyak; Cara goreng ayam bagi rangup di luar masak di dalam ialah mesti guna minyak yang banyak. Senang cerita, biar ayam yang kita nak goreng tenggelam dalam minyak panas. Baru la ayam masak dengan sekata dan sempurna. Menggunakan Api Yang Sederhana Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam dan tempe goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!