Sedang mencari inspirasi resep tatudo (tahu ayam tumis balado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tatudo (tahu ayam tumis balado) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tatudo (tahu ayam tumis balado), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tatudo (tahu ayam tumis balado) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Tatudo (Tahu ayam tumis balado). Rasa gabungan tahu dengan ayam tumis balado kesukaan keluarga, rasanya gurih pedas,manis dan pastinya kriukk banget. Lihat juga resep Tahu Tempe Balado Sederhana enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tatudo (tahu ayam tumis balado) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tatudo (Tahu ayam tumis balado) menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tatudo (Tahu ayam tumis balado):

1. Gunakan 4 tahu putih
2. Siapkan Ayam suwir (secukupnya)
3. Sediakan 6 sendok tepung serbaguna
4. Ambil Bawang bombai
5. Siapkan Minyak goreng
6. Sediakan Gula garam lada & penyedap rasa ayam
7. Ambil Toping : sosis ayam
8. Sediakan Air (secukupnya)
9. Sediakan Bumbu halus tumisan ayam
10. Sediakan 2 siung bawang putih
11. Ambil 4 siung bawang merah
12. Gunakan 4 buah cabe merah
13. Ambil 2 buah cabe rawit

Tambahkan garam dan gula sampai di rasa sudah pas. Campurkan tahu dan ayam yg sudah di suwir. Setelah bumbu balado berubah warna mnjd merah tua,Tambahkan tahu dan pete, tambahkan daun salam dan daun jeruk (optional) tumis hingga balado agak sedikit menyusut Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado.

Cara menyiapkan Tatudo (Tahu ayam tumis balado):

1. Siapkan semua bahan
2. Hancurkan tahu dan tambahkan tepung serba guna 2 sendok makan. Aduk sampai tercampur rata. Adonan luar
3. Tumis bawang bombai hingga harum tambahkan bumbu halus dan sosis tumis lalu tambahkan suwiran ayam tumis hingga matang. Lalu sisihkan untuk isian
4. Lalu pipihkan adonan tahu dan tambahkan isian suwiran ayam. Lalu bentuk sesuai selera saya bulat-bulat, siapkan sampai adonan habis
5. Buat adonan cair untuk balutan luar dari sisa tepung serba guna + air secukupnya. Adonan luar dibuat kental. Lalu siapkan penggorengan, goreng tatudo hingga kecoklatan. Angkat tiriskan lalu sajikan selagi panas

Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak tanpa takut tumpah. Cara Membuat Tempe Balado Pedas Gurih - Tempe balado adalah masakan berbahan dasar tempe yang diolah atau dimasak dengan bumbu balado. Tempe balado ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk makan karena memiliki rasa yang gurih dan nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tatudo (tahu ayam tumis balado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!