Bagaimana Membuat Siomay ayam abang-abang Anti Gagal

Noah Hamilton   21/07/2020 22:45

Siomay ayam abang-abang
Siomay ayam abang-abang

Lagi mencari inspirasi resep siomay ayam abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam abang-abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam abang-abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam abang-abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Walaupun saya sering sekali membuat siomay dan banyak yang mengakui rasanya laziz, tetap saja siomay yang diijual oleh abang siomay dengan menggunakan gerobak dan sering mangkal di sekitar kantor terasa paling nyaman di mulut. Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan, namun rasa kenyal inilah yang. Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siomay ayam abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay ayam abang-abang menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomay ayam abang-abang:
  1. Gunakan Pendamping :
  2. Ambil Kentang
  3. Gunakan Kol
  4. Ambil Labu (saya ga punya pare dan tktnya anak2 jadi ga doyan sayur gegara pare pahit jadi saya ganti)
  5. Sediakan Tahu coklat (saya skip karena ga ada stok huhu)
  6. Gunakan Siomay :
  7. Ambil 300 gr ayam giling
  8. Siapkan 100 gr labu siam (diparut)
  9. Ambil 2 sdt bawang putih bubuk (sesuai selera)
  10. Sediakan 1 pcs telur ayam kampung
  11. Sediakan 1 1/4 sdt kaldu ayam
  12. Sediakan 1 1/4 sdt garam
  13. Sediakan 1/2 sdt lada
  14. Siapkan Daun bawang (sesuai selera)
  15. Ambil 14 sdm tapioka
  16. Sediakan 6-7 sdm terigu
  17. Siapkan Bumbu kacang : bs dilihat pada resep sate ayam plus lontong ya

Siomay Ayam-Tenggiri Bumbu Kacang ala Abang-Abang Di rumah selain suka ngemil siomay dimsum ala Chinese Food juga suka siomay ala abang-abang. Dari dulu jika buat siomay.siomaynya udah sip enak.melebihi dari yang di jual di luaran rasanya.tapi sambelnya selalu pucat.kecoklatan aja. Nah.jadinya itu penasaran sama sambal siomay ala abang-abang siomay itu kok bisa merah menyala dan kelihatan berminyak gitu. Video Cara membuat Resep Siomay Ikan ala abang-abang.

Langkah-langkah membuat Siomay ayam abang-abang:
  1. Parut labu siam
  2. Campur dan haluskan labu siam, ayam giling, bawang putih, kaldu, garam, lada.
  3. Tambahkan daun bawang, tapioka dan terigu. Campur sampai rata dan sisihkan.
  4. Untuk kol : buang bonggol besarnya dan rendam di air panas (tp tidak sampai mendidih). Masak jangan terlalu lama, sampai kol lemes dan bs dibentuk. Bagi 2 apabila kol terlalu lebar. Tinggal dilipat kedua sisinya dan gulung kol sampai habis. Tekan kedua ujung atas dan bawah serta padatkan.
  5. Untuk kentang dan labu : tinggal dipotong sesuai selera dan diberi tambahan siomay di salah satu sisi (sesuai selera).
  6. Panaskan kukusan /rice cooker. Untuk siomay jangan lupa alasnya diolesi dengan minyak agar tidak lengket. Masukkan siomay dan pendampingnya.
  7. Kukus selama kurleb 30 menit atau sampai matang. Sajikan hangat-hangat.

Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep Cara membuat Resep Siomay Ikan ala abang-abang.. Pasti sering beli di abang-abang yang lewat depan rumah kan? Gimana kalau kita membuat sendiri di rumah. Ini resep siomay ayam udang yang tak kalah lezat dengan yang dijual abang-abang. Atau buat kamu yang mau nikmati menu siomay aja harus ke restoran dan mengeluarkan gocek yang lumayan, sayang banget bukan?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay ayam abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved