Cara Gampang Menyiapkan Ayam suir puyuh balado yang Lezat

Norman Rivera   30/07/2020 14:40

Ayam suir puyuh balado
Ayam suir puyuh balado

Lagi mencari ide resep ayam suir puyuh balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir puyuh balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada dada ayam di kulkas, bingung mau di masak apa. Jadilah ayam suwir balado+ bakso😁 Cuci ayam terlebih dahulu, goreng dan tiriskan beberapa menit, kemudian suir ayam sesuai dengan keinginan kita ya bun Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit. Kemudian tumis dgn menggunakan minyak secukupnya, tambahkan sisa bahan (lengkuas, jahe, daun salam, daun sereh) hingga matang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir puyuh balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suir puyuh balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suir puyuh balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam suir puyuh balado memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suir puyuh balado:
  1. Siapkan 500 gr ayam
  2. Ambil Daun salam (1 lembar)
  3. Sediakan Daun jeruk (1 lembar)
  4. Gunakan secukupnya Merica
  5. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk instan
  6. Gunakan secukupnya Garam + gula
  7. Gunakan Cabe merah (4 buah/sesuaikan)
  8. Ambil Bawang merah (4 siung)
  9. Gunakan Bawang putih (2 siung)

Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. WA temen dari kecil yang udah dianggep kaya saudara kandung. cuman buat nanya "aku ada ayam tapi bingung mau dimasak apa". Merdeka.com - Punya persediaan daging ayam yang sudah lama nangkring di lemari es?

Langkah-langkah membuat Ayam suir puyuh balado:
  1. Cuci ayam hingga bersih, goreng ayam dengan minyak hingga matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian ayam di suir-suir ya mom
  2. Kupas telur puyuh yg sudah masak. Saya beli yg tinggal makan mom hihi
  3. Cabe merah, bawang merah, bawang putih ulek hingga lembut yaa mom.
  4. Panaskan kembali minyak goreng, kemudian masukan bumbu yg sudah di ulek halus dan masukkan daun salam+jeruknya ya mom. Tunggu hingga tercium wangi masakan.
  5. Beri air secukupnya ya mom. masukan secukupnya merica, royco ayam, garam, dan gula itupun klo perlu ya mom hehe. Tunggu sampe mendidih airnya
  6. Masukan ayam yg sudah mom suir ya, trus aduk merata biar semua bumbu meresap ke dagingnya. Setelah dirasa cukup, masukan deh telur puyuhnya aduk merata lagi. Tunggu sampai matang deh. Selamat mencoba mom

Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga naik minyak. Masukkan tomato cincang dadu, air asam jawa/ asam keping, gula dan garam. Masukkan ayam dan masak sehingga ayam masak, baru dimasukkan bawang mayang bulat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suir puyuh balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved