Sedang mencari ide resep ayam suwir balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ayam suwir balado adalah makanan favorit saya dari dulu. Kali ini saya bikin versi yang gak terlalu pedas. Fix nambah nasi kalau makan ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Balado memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Balado:

1. Sediakan Ayam Ungkep
2. Siapkan 1 dada ayam fillet, cuci bersih
3. Ambil 3 siung bawang putih, cincang kasar
4. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
5. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
6. Gunakan 1 ruas kunyit, geprek
7. Ambil 1 batang sereh, geprek, simpulkan
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
10. Ambil secukupnya Garam
11. Ambil secukupnya Merica
12. Gunakan secukupnya Ketumbar
13. Ambil secukupnya Air
14. Gunakan Sambal Balado
15. Siapkan 1/4 kg cabe merah keriting, ulek kasar
16. Gunakan 10 butir bawang merah, iris halus
17. Siapkan 2 siung bawang putih, iris halus
18. Gunakan 1 lembar daun jeruk
19. Gunakan secukupnya Garam
20. Siapkan Minyak goreng (agak banyak ya)
21. Siapkan Pelengkap
22. Gunakan 10 butir telur puyuh rebus, lalu goreng sampai agak berkulit

Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Cara menyiapkan Ayam Suwir Balado:

1. Ungkep ayam & bumbu-bumbunya, tunggu sampai matang dan meresap bumbunya. Tiriskan.
2. Goreng ayam sebentar saja, jangan sampai terlalu kering. Sisihkan. Kalau sudah dingin, suwir.
3. Selanjutnya bikin sambal baladonya. Panaskan minyak, masukkan irisan duo bawang, tumis sampai setengah matang, lalu masukkan cabe yg sudah diulek kasar & daun jeruk. Aduk sampai matang. Pakai api kecil saja biar sambal ga gosong. Koreksi rasa.
4. Jika sambal sudah matang dan rasa sudah pas, masukkan suwiran ayam goreng & telur puyuh goreng. Aduk rata. Siap dihidangkan.

Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Ayam Balado. #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron Untuk membeli bahan-bahannya ketik AYAM SUIR BALADO. Masukan suwiran ayam Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!