Lagi mencari inspirasi resep ubi goreng aka ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ubi goreng aka ceker ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ubi goreng aka ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ubi goreng aka ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ceker Ayam (Ubi Goreng) Meski namamya ada unsur ayam, namun makanan ini bahannya tidak ada ayamnya sama sekali. Ah, apalah arti sebuah nama, yang penting nikmat. Resep Ubi goreng aka ceker ayam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ubi goreng aka ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ubi goreng aka ceker ayam memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ubi goreng aka ceker ayam:

1. Gunakan 2 buah ubi ukuran sedang kurang lebih 200-250gram
2. Sediakan 7 sdm munjung tepung terigu
3. Siapkan 4 sdm gula pasir
4. Ambil Air
5. Ambil Sejumput garam
6. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Mungkin karena bentuk nya seperti ceker ayam. Saya jadi teringat, kalau puasa Ramadhan di rumah, mamah sering sekali bikin jajanan ini untuk menu ta'jil. Resep Ceker ayam (ubi goreng korek). Lihat juga resep Ubi goreng tepung enak lainnya.

Cara membuat Ubi goreng aka ceker ayam:

1. Kupas ubi lalu potong panjang atau sesuai selera, lalu dicuci dan ditiriskan
2. Tambahkan tepung gula dan sejumput garam, lalu tambahkan air sedikitdemi sedikit hingga membentuk adonan kental sekali. Jangan terlalu encer ya, karena kalau sudah dicampur dg ubi adonan akan lebih encer lagi
3. Campur menjadi satu adonan dan potongan ubi
4. Goreng dgn minyak yg sudah panas, dgn api sedang. Awas gosong ya
5. Angkat ubi goreng dan tiriskan. Selamat nyemil… 🤗

Berhubung krmn hujaan deras.maux makan yg berkuah,Allhamdulillah kebetulan penjual ayam kompleks lwt dan kebetulan bawa ceker.dan penjual sayur jga bawa ubii akhirx bikin degh sup ubi ceker. Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ubi goreng aka ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!