Resep Kwetiau Goreng Ayam, Enak

Caroline Garrett   23/09/2020 02:34

Kwetiau Goreng Ayam
Kwetiau Goreng Ayam

Sedang mencari ide resep kwetiau goreng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Just like mie goreng, kwetiau goreng recipes might vary according to its ingredients. The popular variants are kwetiau goreng sapi (beef), kwetiau goreng ayam (chicken), kwetiau goreng seafood (including cuttlefish, prawn and fish) and kwetiau goreng kepiting (crab). The kwetiau goreng pedas (hot and spicy) uses a lot of chili pepper, while kwetiau goreng sayuran mainly uses vegetables.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiau goreng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Goreng Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiau Goreng Ayam:
  1. Ambil 1 bungkus kwetiau basah
  2. Sediakan 2 telur kocok lepas
  3. Ambil 100 gr daging ayam (potong dadu)
  4. Ambil 3 bakso
  5. Ambil 5 bawang putih (cincang)
  6. Sediakan 1-2 sdm sambal rebon (bisa skip)
  7. Ambil 1 genggam tauge
  8. Ambil 1 genggam kubis iris
  9. Gunakan 1 batang daun bawang (potong serong)
  10. Gunakan 4-5 sdm kecap manis
  11. Gunakan 2 sdm kecap asin
  12. Siapkan 1 sdm kecap ikan
  13. Siapkan 1 sdm saus raja rasa
  14. Ambil 1/2 sdm minyak wijen
  15. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  16. Sediakan bila perlu Gula garam

Kwetiaw goreng kampung atau kwetiau goreng Jawa atau Sunda lebih cenderung menggunakan daging ayam suwir dan lebih. Resep Kwetiau Goreng Ayam, menu yang simpel dan praktis yang bisa disajikan dalam suasana apapun. Kreasi kwetiau cocok untuk menu sarapan, menu makan siang atau malam. Sama dengan nasi goreng, kwetiau juga memiliki banyak penggemarnya, apalagi menu Kwetiau Goreng Ayam.

Cara menyiapkan Kwetiau Goreng Ayam:
  1. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan sambal rebon
  2. Orak arik telur dan daging ayam
  3. Masukkan bakso, sayur2an, daun bawang aduk sampai rata
  4. Masukkan kwetiau dan kecap2an, raja rasa, masak dg api besar sambil diaduk2 terus biar nggak gosong
  5. Masukkan kaldu jamur dan tes rasa. Tambahkan gula garam kalo perlu aja
  6. Terakhir tambahkan minyak wijen aduk rata sebentar lalu angkat dan sajikan

Resep Kwetiau goreng ayam ala Solaria. Aku sama suami tu suka banget sama menu ini di Solaria. Saking demennya, tiap kesana pasti pesennya itu itu aja. Jadilah tertarik buat bikin sendiri dirumah. Udah nyoba bbrp resep ga ada yang pas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiau goreng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved