Resep Bolu Pisang Labu Siam a la Just Try and Taste (Mbak Endang), Lezat

Clara Harrison   05/09/2020 00:12

Bolu Pisang Labu Siam a la Just Try and Taste (Mbak Endang)
Bolu Pisang Labu Siam a la Just Try and Taste (Mbak Endang)

Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang labu siam a la just try and taste (mbak endang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang labu siam a la just try and taste (mbak endang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang labu siam a la just try and taste (mbak endang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang labu siam a la just try and taste (mbak endang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Bolu Pisang Labu Siam a la Just Try and Taste (Mbak Endang) enak lainnya. Bolu Resep Cake Labu Kuning (Pumpkin Bread) Resep Bolu Pisang (Banana Bread) Resep Bolu Minyak (Oil Pound Cake) Resep Bolu Kukus Gula Merah Tape Ketan Hitam Bolu Gulung Resep Jelly Roll - Bolu Gulung Strawberry Nan Sedap! Lihat juga resep Bolu Pisang Labu Siam a la Just Try and Taste (Mbak Endang) enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu pisang labu siam a la just try and taste (mbak endang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Pisang Labu Siam a la Just Try and Taste (Mbak Endang) menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Pisang Labu Siam a la Just Try and Taste (Mbak Endang):
  1. Siapkan 220 gram tepung terigu protein sedang
  2. Sediakan 1 1/2 sdt baking powder double acting
  3. Siapkan 160 gram gula pasir, (sy 150 gr)
  4. Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk (optional), sy pake 1/2 sdt
  5. Gunakan 2 sdt vanilla extract (sy 1/2 sdt vanili bubuk)
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan 220 ml minyak goreng
  8. Ambil 200 gram pisang lumat
  9. Gunakan 200 gram labu siam mentah, serut kasar
  10. Sediakan 100 gram cincangan kacang/choco chips/DCC cincang (optional)

Labu jipang atau labu siam selain dimasak atau buat masker kecantikan bisa juga dibuat manisannya. Caranya juga simple dan gampang banget. Resep Bolu Pisang Labu Siam & Jalan-Jalan ke Pasar. Duuh saya udah lama pengen banget sama takokak.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Labu Siam a la Just Try and Taste (Mbak Endang):
  1. Panaskan oven, set disuhu 175'C, api atas bawah jika menggunakan oven listrik. Siapkan loyang, alasi permukaannya dengan kertas baking, sisakan kertas menjulur keluar loyang agar mudah melepaskan bolu dari loyang.
  2. Siapkan labu siam, kupas, buang inti tengahnya. Serut kasar, rendam dengan air garam, lau remas2 hingga layu dan cuci bersih. Kemudian peras dan buang airnya. Sisihkan. ♦Untuk menghilangkan getahnya.
  3. Lumatkan pisang hingga halus, masukkan ke chopper dan proses 1 menit. Sisihkan. Saya haluskan dengan gelas.
  4. Siapkan mangkuk, masukkan telur dan vanilla extract, aduk rata dengan spatula/ ballon whisk. Masukkan gula pasir, garam dan minyak, aduk rata. Tambahkan pisang lumat, aduk hingga rata.
  5. Masukkan tepung dengan cara diayak langsung diatas adonan dalam 2 tahapan, aduk dengan spatula hingga rata. Masukkan labu siam, aduk rata. ♦Jangan over mixing. Jika sudah tercampur segera hentikan mengaduk.
  6. Adonan yang terbentuk kental dan pekat. Tuangkan adonan ke loyang (jika menggunakan 2 loyang bisa mengantri asalkan menggunakan baking powder double acting). Atau masukkan adonan ke loyang bulat/persegi biasa diameter 20 cm. Tata irisan pisang diatasnya.
  7. Panggang selama 40 menit, atau ketika lidi ditusukkan ke tengah bolu tidak ada lagi adonan yang menempel. Keluarkan kue, diamkan 5 menit diloyang. Lepaskan bolu dengan menarik kelebihan kertas baking. Diamkan di rak kawat agar dingin.
  8. Bolu sedikit remah ketika masih hangat namun akan memadat ketika dingin. Sajikan. - (lihat resep)
  9. Tekstur bolu moist, lembut dan sedap. Sajikan bersama teh atau kopi… - (lihat resep)

Sampe pesen di mamang sayur gal.pernah ada.. Halo, terima kasih telah berkunjung di Just Try and Taste. Saya sangat menghargai feedback yang anda berikan, terutama mengenai eksperimen dalam mencoba resep-resep yang saya tampilkan.. Resep Bolu Pisang Labu Siam & Jalan-Jalan. Ikutan pemanasan lagi sebelum mengikuti tantangan yg sesungguhnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Pisang Labu Siam a la Just Try and Taste (Mbak Endang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved