Lagi mencari inspirasi resep lodeh labu siam, kentang, kacang tolo dan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu siam, kentang, kacang tolo dan udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Lodeh Labu siam, Kentang, Kacang Tolo dan Udang. Iseng nyoba resep lodeh ala bu sisca soewitomo. Rasanya aman, baunya super sedep bgt.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam, kentang, kacang tolo dan udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh labu siam, kentang, kacang tolo dan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh labu siam, kentang, kacang tolo dan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Labu siam, Kentang, Kacang Tolo dan Udang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Labu siam, Kentang, Kacang Tolo dan Udang:

1. Siapkan Bahan-bahan ;
2. Siapkan 2 buah labu siam, potong dadu tebal
3. Gunakan 2 buah kentang, potong dadu, goreng
4. Gunakan Sejumput kacang tolo, rebus smp empuk
5. Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek
6. Siapkan 2 lembar Daun salam, daun jeruk
7. Ambil sesuai selera Gula, garam
8. Ambil 1/2 butir Santan dr kelapa
9. Sediakan Bumbu yg dihaluskan ;
10. Ambil 5 siung bamer
11. Gunakan 4 siung baput
12. Gunakan Sejumput cabe keriting
13. Siapkan 2 buah cabe besar
14. Siapkan Segenggam cabe rawit (krn sy suka pedas hahaha)
15. Sediakan 1/2 sdt merica biji
16. Siapkan secukupnya Minyak utk menumis bumbu halus

Cara membuat sayur lodeh labu : Yang pertama, anda harus cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera. Jika airnya sudah mendidih, masukan jagung labu dan kacang panjang ke dalamnya. Lihat juga resep Tumis jipang dengan udang enak lainnya. Masih menggunakan bumbu dasar yang beberapa hari lalu saya buat, nah sekarang coba pakai bumbu dasar tersebut untuk membuat lodeh udang, kacang panjang dan labu siam (waluh).

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Labu siam, Kentang, Kacang Tolo dan Udang:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas+daun salam+daun jeruk.. Lalu masukkan udang, tumis hingga harum dan matang udangnya
2. Next masukkan santan, lalu kacang tolo.. Masak hingga bumbu meresap, lalu masukkan labu siap.. Masak hingga empuk labunya… Lalu terakhir masukkan kentang.. Trs tambahkan gula dan garam, koreksi rasa..
3. Sajikan dg nasi hangat.. Tahu goreng, atau tempe goreng dan krupuk… Uendes….
4. Enak binggo (bagi sy ya)…
5. 🍽🍽

Dan ternyata memang ya membuat masakan dengan menggunakan bumbu dasar rasanya cukup praktis. Hmmm bagus juga neh pakai bumbu dasar begini. Sayur lodeh memang menonjolkan cita rasa gurih. Tapi, bila ingin membuat yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan kacang tolo di dalamnya. Cara membuat sayur lodeh dengan menambahkan kacang tolo juga sangat mudah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh labu siam, kentang, kacang tolo dan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!