Anda sedang mencari inspirasi resep serundeng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut) Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan serundeng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serundeng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Serundeng ayam menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serundeng ayam:

1. Ambil 2 butir kelapa (parut)
2. Gunakan 2 dada ayam (rebus dan suir kecil)
3. Ambil 3 batang sereh
4. Gunakan 3 lembar daun salam
5. Siapkan 1 lembar daun jeruk
6. Ambil 5 lengkuas (@3 jari) > parut
7. Ambil sesuai selera Garam dan penyedap rasa
8. Siapkan Royco (boleh pakai boleh tidak)
9. Siapkan Bumbu halus
10. Siapkan 8 siung bawang merah
11. Sediakan 6 siung bawang putih
12. Sediakan 3 kemiri
13. Gunakan 3 buah cabai merah
14. Gunakan 2 ruas jari kunyit
15. Gunakan 1 sdm ketumbar

Penampakan kelapa parut goreng atau serundeng saja sudah begitu menggugah selera. Warnanya coklat keemasan dengan aroma yang harum. Serundengis one of the many well-known typical Indonesian cuisinewhich is usually used as a topping for side dishes. This kind of snacks made ​​from grated coconut as the main ingredient.

Langkah-langkah menyiapkan Serundeng ayam:

1. Campur semua bahan kedalam wajan,
2. Masak dengan api kecil sampai berwarna keemasan, kurleb 2 jam

Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serundeng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!