Sedang mencari inspirasi resep serundeng ayam/ daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng ayam/ daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam/ daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serundeng ayam/ daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Serundeng kelapa daging sapi enak lainnya. Cara membuat serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan menggunakan serundeng dan serundeng proses bahan dan bumbu berbeda dengan abon. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serundeng ayam/ daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Serundeng Ayam/ daging memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Serundeng Ayam/ daging:

1. Sediakan 1 kg Ayam/ setengah kg daging
2. Gunakan Kelapa parut 1 buah tidak muda tidak tua
3. Gunakan Bumbu halus:
4. Sediakan 9 buah Bawang merah
5. Gunakan Ketumbar sesendok makan
6. Siapkan 7 buah Bawang putih
7. Gunakan Jinten sesendok teh
8. Gunakan 3 lembar Jeruk purut
9. Siapkan Kencur seruas jari
10. Siapkan 3 sendok teh Garam
11. Sediakan 7 sendok teh Gula/ tambah gula merah biar lebih coklat
12. Siapkan 3 buah Cabe merah
13. Sediakan Bumbu biasa:
14. Ambil sesuai selera Cabe rawit
15. Sediakan 3 lembar Salam
16. Ambil 3 ruas jari Laos

Selama Mama saya sakit, saya yang menggantikan Beliau menjalankan usahanya. Selama itu pula saya jadi jarang masak di rumah, soalnya pas sampai rumah rasanya badan udah capek, jadi malas masak 😀 😀😀 Walaupun. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga dibe. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol.

Cara membuat Serundeng Ayam/ daging:

1. Godok ayam/ daging setengah matang, boleh di suir atau iris panjang/daging di pukul pukul
2. Bumbu halus do uleg atau di blender
3. Panas kan minyak Tumis bumbu halus dan bumbu biasa
4. Masuk kan bumbu biasa sampe harum, tambah kan air pada bekas wadah bumbu halus tambah ke tumis an
5. Masuk kan ayam atau daging biar meresap rasanya
6. Tambahkan kelapa, tumis
7. Tunggu sampai kering, siap di santap

Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki rasa yang enak dan khas. Yuk langsung saja simak cara membuat serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serundeng ayam/ daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!