Anda sedang mencari inspirasi resep ketan serundeng isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan serundeng isi ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan serundeng isi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketan serundeng isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ketan Serundeng Isi Ayam enak lainnya! Sebenarnya ini seperti lemper cuma di taburi serundeng. Lihat juga resep Ketan serundeng enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ketan serundeng isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ketan Serundeng Isi Ayam menggunakan 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ketan Serundeng Isi Ayam:

1. Sediakan Bahan Kulit :
2. Ambil 250 gr beras ketan, rendam 2 jam cuci bersih sisihkan
3. Sediakan 150 ml santan
4. Siapkan 1 lbr daun pandan
5. Sediakan 1/2 sdt garam
6. Ambil Bahan Isi :
7. Ambil 185 gr ayam suir (2 paha ayam di rebus, ambil dagingnya, suir)
8. Gunakan 1 lbr daun salam
9. Gunakan 1 bt serai memarkan
10. Siapkan 3 lbr daun jeruk, buang tulangnya
11. Ambil 150 ml air sisa rebusan ayam
12. Ambil 1/2 sdt garam
13. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
14. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
15. Siapkan 150 ml santan
16. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
17. Siapkan Bumbu halus untuk isian :
18. Siapkan 4 btr bawang merah
19. Sediakan 2 btr bawang putih
20. Siapkan 2 btr kemiri, sangrai
21. Siapkan 1 sdt ketumbar
22. Gunakan Bahan Serundeng :
23. Siapkan 100 gr kelapa parut kasar
24. Gunakan 1 lbr daun salam
25. Sediakan 1 cm lengkuas, memarkan
26. Sediakan Bumbu halus serundeng :
27. Ambil 3 btr bawang merah
28. Sediakan 1 btr bawang putih
29. Ambil 4 buah cabai merah keriting
30. Gunakan 1/4 sdt ketumbar
31. Ambil 1/2 cm kunyit bakar

Cara membuat Ketan Serundeng yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Ketan Serundeng pun mudah di dapat, seperti: Beras Ketan Putih, Daun Pandan, Garam, Santan, Kelapa Parut, Gula Pasir, Minyak Goreng, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Merah, Daun Jeruk, Garam. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Langkah-langkah membuat Ketan Serundeng Isi Ayam:

1. Kulit : kukus beras ketan 15 menit. Rebus santan, daun pandan & garam sampai mendidih. Masukkan beras ketan. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit
2. Isi : panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam, garam, lada bubuk, & gula pasir. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai meresap & kering. Sisihkan
3. Serundeng : aduk rata kelapa parut, bumbu halus, daun salam & lengkuas. Sangrai diatas api kecil sampai kering. Sisihkan
4. Penyelesaian : ambil sedikit kulit. Pipihkan. Beri isi. Bulatkan. Gulingkan di serundeng. Sajikan

Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Inilah aneka resep masakan serundeng yang dilengkapi dengan cara membuat serundeng dengan berbagai macam kreasi serundeng, seperti : resep serundeng kelapa, resep serundeng ayam, resep serundeng daging, resep serundeng ikan, resep serundeng kentang, dan serundeng kelapa untuk ketan. Serundeng termasuk dalam susunan masakan daerah yang menjadi pelengkap menu masakan. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketan Serundeng Isi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!