Sedang mencari ide resep serundeng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serundeng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serundeng ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Serundeng ayam:

1. Ambil 1/4 kg ayam, rebus dan goreng agak kering (suwir kasar)
2. Ambil 1/2 butir kelapa muda (parut utk serundeng)
3. Sediakan 2 helai daun salam
4. Ambil 1 batang serai geprek
5. Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
6. Sediakan Bumbu yg di haluskan:
7. Sediakan 5 siung bawang merah
8. Gunakan 5 siung bawang putih
9. Sediakan 1 sdt ketumbar
10. Sediakan 2 ruas kunyit
11. Sediakan 2 ruas jahe
12. Gunakan 2 biji asam (seduh dgn air panas)
13. Ambil secukupnya Gula merah

Cocok dipadukan dengan sayur bening sederhana ataupun sayur lodeh. Atau bisa juga menjadi teman makan nasi tanpa tambahan menu lainnya. Bagi para ibu yang kerepotan menyiapkan bekal di pagi hari, ayam serundeng bisa jadi solusi karena bisa disimpan hingga beberapa hari. Serundeng is one of the many well-known typical Indonesian cuisine which is usually used as a topping for side dishes.

Cara membuat Serundeng ayam:

1. Tumis bumbu yg sdh di haluskan, setelah harum masukkan daun salam, serai, dan lengkuas
2. Setelah tercampur masukkan kelapa muda aduk2 hingga tercampur, masukkan asam yg sdh di seduh,aduk2
3. Masukkan ayam yg sdh di goreng agak kering, ke dalam serundeng, aduk terus sampai serundeng kering dan kecoklatan
4. Incip rasa, jika mau berikan penyedap rasa (bisa skip)
5. Siap, simpan pada toples jika ingin sewaktu2 di makan

This kind of snacks made from grated coconut as the main ingredient. Then given additional seasonings such as mashed onion, garlic , chilli , turmeric , sugar , coriander and other supplementary Ingredients are subsequently fried or roasted until yellowish. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serundeng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!