Resep Donat Kampung Anti Gagal

Mattie Stewart   19/10/2020 18:28

Donat Kampung
Donat Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kampung menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kampung:
  1. Sediakan 250 gram tepung terigu (aku pakai segitiga biru)
  2. Sediakan 1/2 sdt ragi instan
  3. Siapkan 30 gr gula halus
  4. Siapkan 1 kuning telur
  5. Sediakan 100 ml air susu dingin dari kulkas
  6. Siapkan 40 gr margarin
  7. Siapkan sejumput garam (kira-kira seujung sendok makan)

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Langkah-langkah membuat Donat Kampung:
  1. Masukkan tepung terigu, gula, dan ragi dalam satu wadah. aduk rata menggunakan sendok.
  2. Masukkan kuning telur, lalu mixer sambil masukkan air susu sedikit-sedikit hingga adonan setengah kalis
  3. Setelah adonan setengah kalis, masukkan garam dan margarin ke dalam adonan, kemudian mixer lagi hingga kalis
  4. Setelah adonan kalis, bentuk adonan bulat-bulat dan taruh pada wadah, kemudian tutup adonan menggunakan kain lembab selama 35 menit
  5. Pipihkan semua adonan bulat dengan cara di tap-tap pelan-pelan sampai gepeng, lalu tutup kembali adonan dengan kain selama 25 menit
  6. Setelah itu, bentuk bulan ditengahnya, bisa dengan cetakan bulat kecil. kalau aku pakai stik buat goreng donatnya wkwk
  7. Panaskan minyak dengan api kecil. setelah minyak sudah panas, masukkan donat satu persatu. tunggu sampai donat mengambang dan bagian bawahnya sudah mulai kecoklatan, baru balik donatnya. Apabila sudah matang, angkat donat dan tiriskan.
  8. Susun donat yang sudah matang dan taburkan dengan gula halus.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved