Sedang mencari ide resep ayam suwir balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam suwir balado adalah makanan favorit saya dari dulu. Kali ini saya bikin versi yang gak terlalu pedas. Fix nambah nasi kalau makan ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir balado memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir balado:

1. Ambil 400 gr ayam
2. Siapkan 4 Bawang putih
3. Gunakan 6 Bawang merah
4. Ambil 4 Cabe rawit
5. Gunakan 4 Cabe keriting
6. Siapkan 2 Cabe merah besar
7. Siapkan 1 Cabe hijau besar
8. Siapkan 1 sdt kemiri parut
9. Gunakan Bubuk lengkuas, bubuk ketumbar, garam, gula, lada
10. Sediakan Jahe 1cm parut
11. Ambil 100-150 ml Air
12. Siapkan 1 sdt Jeruk kunci/medan (additional)

Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Cara menyiapkan Ayam suwir balado:

1. Rebus ayam di air mendidih yg sudah diberikan jahe dan bawang putih geprek. Nanti kalau sudah matang, ayam tinggal di suwir2.
2. Selagi menunggu ayam matang, blender bahan bumbu. Kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air kaldu ayam dan daging ayam suwir yg sudah matang
3. Beri perasan jeruk kunci/medan (ini opsional ya). Lalu, tumis hingga air menyusut. Kalau suka yg berkuah silahkan sesuaikan air nya. Kalau saya sukanya sampai air menyusut dan meresap ke dalam ayam. Jadi 100-150ml air sudah cukup. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Ayam Balado. #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron Untuk membeli bahan-bahannya ketik AYAM SUIR BALADO. Masukan suwiran ayam Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!