Sedang mencari inspirasi resep soft pukis gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soft pukis gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soft Pukis Gula Merah Udah lamaaa banget kepingin makan pukis. Tuang air gula merah perlahan sambil terus diaduk, dg mixer kecepatan rendah, tambahkan tepung terigu, aduk rata, matikan mixer. Tuang minyak goreng ke dalam adonan, aduk rata memakai spatula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soft pukis gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soft pukis gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soft pukis gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soft Pukis Gula Merah memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soft Pukis Gula Merah:

1. Ambil 2 telur
2. Siapkan 50 gr gula merah
3. Gunakan 50 gr gula putih
4. Siapkan 150 gr tepung terigu
5. Gunakan 1 sdt ragi instant
6. Siapkan 300 ml santan
7. Gunakan Coklat meses untuk taburannya
8. Gunakan Mentega untuk mengoles loyang

Gula merah, atau disebut juga gula kelapa, adalah pemanis alami yang dapat dikonsumsi sebagai pengganti gula pasir. Gula ini memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga cocok untuk menunjang program diet Anda. Selain untuk diet, gula merah juga disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes agar kadar gula darah tidak melonjak tinggi. Sebelum memutuskan untuk membeli, sebaiknya Anda.

Cara membuat Soft Pukis Gula Merah:

1. Panaskan loyang pukis dg api sedang dan olesi dg mentega.
2. Campur tepung dan ragi aduk rata.
3. Kocok telur dan gula hingga mengembang.
4. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk hingga tercanpur rata.
5. Tuang santan ke dalan adonan dan aduk hingga tercampur rata.
6. Tuang adonan ke dalan loyang pukis yg sudah panas dg setengah tinggi loyang krn nanti mengembang.
7. Taburi meses lalu tutup dan biarkan hingga matang.

Haluskan bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga halus, sisihkan. Goreng kentang hingga kuning keemasan, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam/bay, daun jeruk nipis dan garam hingga harum. Tambahkan cabe kering yang sudah dihaluskan dan tumis hingga harum. Menyimpan gula merah memang tidak sulit, anda hanya perlu memindahkannya ke dalam wadah bersih dan kering, lalu tutup dengan rapat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soft Pukis Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!