Sedang mencari ide resep serundeng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan serundeng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serundeng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Serundeng AYAM menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serundeng AYAM:

1. Gunakan 500 gr daging ayam
2. Sediakan 200 gr kelapa parut
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Siapkan 2 sdt ketumbar
5. Siapkan 1,5 sdt garam
6. Sediakan 75 gr gula merah
7. Siapkan 3 lbr daun salam
8. Ambil 1 ruas lengkuas
9. Sediakan secukupnya air

Cocok dipadukan dengan sayur bening sederhana ataupun sayur lodeh. Atau bisa juga menjadi teman makan nasi tanpa tambahan menu lainnya. Bagi para ibu yang kerepotan menyiapkan bekal di pagi hari, ayam serundeng bisa jadi solusi karena bisa disimpan hingga beberapa hari. Serundeng is one of the many well-known typical Indonesian cuisine which is usually used as a topping for side dishes.

Langkah-langkah membuat Serundeng AYAM:

1. Rebus ayam sampai empuk, angkat ayam lalu suwir2, sisihkan.
2. Didihkan air sisa merebus ayam, masukan semua bumbu dan didihkan lg sampai tercium aroma wangi, masukan kelapa parut dan suwiran ayam. Masak sambil sesekali diaduk sampai airnya hbs lalu kecilkan api.
3. Aduk terus sampai serundeng kering dan sedikit kecoklatan, angkat dan dinginkan. Setelah dingin simpan di toples, sajikan.
4. NB: klo suka bs di tambah dgn bawang merah goreng.

This kind of snacks made from grated coconut as the main ingredient. Then given additional seasonings such as mashed onion, garlic , chilli , turmeric , sugar , coriander and other supplementary Ingredients are subsequently fried or roasted until yellowish. Makanan ini biasa disantap sebagai pendamping nasi hangat atau hidangan lain seperti ayam atau daging. Serundeng terbuat dari kelapa parut yang disangrai bersama bumbu hingga kering. Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat serundeng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!