Sedang mencari ide resep pukis lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pukis lembut bersarang ala nenek moyang😋🤭 enak lainnya. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pukis lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pukis lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pukis Lembut menggunakan 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pukis Lembut:

1. Gunakan 125 gr tepung terigu
2. Sediakan 1/2 sdt ragi
3. Ambil 1/2 sdt vanilli
4. Siapkan 70 gr gula pasir(diblender dulu)
5. Sediakan 1 btr telur uk sedang
6. Gunakan 200 ml santan dr 2 sachet kara@65ml + air total 200(susu cair)
7. Ambil 50 gr margarin(dilelehkan)
8. Siapkan Toping suka suka(meses dan keju/sesuai selera moms)

Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Kue Pukis Mini Empuk & Lembut. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget.

Langkah-langkah membuat Pukis Lembut:

1. Campurkan tepung + ragi + vanilli aduk rata, sisihkan
2. Lelehkan margarin, sisihkan
3. Kocok telur + gula sampai larut
4. Tambahkan tepung + santan/susu secara bergantian ke dalam wadah kocokan telur + margarin cair dgn teknik aduk balik
5. Aduk sampai rata, tutup pakai serbet/kain bersih diamkan selama 1 jam
6. Setelah berbuih dan mengembang aduk rata
7. Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil
8. Tuang adonan sampai berpori lalu tutup cetakan teflonnya
9. Masak hingga 3/4 matang baru taburi topping sesuai selera ya moms
10. Angkat, sajikan😋

Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis. Resep kue pukis berikutnya adalah kue pukis ubi ungu yang lembut dan mengenyangkan. Kreasi pukis ini patut dicoba sebagai camilan baru keluarga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pukis lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!