Cara Gampang Membuat Pukis Pandan Lembut Ekonomis Anti Gagal

Essie Moody   10/10/2020 06:53

Pukis Pandan Lembut Ekonomis
Pukis Pandan Lembut Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep pukis pandan lembut ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis pandan lembut ekonomis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis pandan lembut ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pukis pandan lembut ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Setelah berkali-kali mencoba berbagai resep, alhamdulillah akhirnya nemu juga resep yang pas. Hasilnya lembut sekali, empuk dan irit. Di resep ini akan saya bagikan tips supaya pukis bisa lembut dan menul-menul.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis pandan lembut ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pukis Pandan Lembut Ekonomis memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pukis Pandan Lembut Ekonomis:
  1. Gunakan 3 butir Telur
  2. Siapkan 400 gr Gula pasir
  3. Ambil 1 sdt Sp/ ovalet
  4. Siapkan 2 bungkus Vanili
  5. Siapkan 600 gr Tepung terigu
  6. Gunakan 3 sdm Susu bubuk
  7. Gunakan 1/2 sdt Ragi instan
  8. Ambil 550 ml Santan
  9. Gunakan 150 gr Margarin cair
  10. Gunakan Secukupnya Daun pandan/ pasta pandan
  11. Gunakan sesuai selera Topping

Lihat juga resep Pukis Pandan Menul enak lainnya. Resep kue pukis pandan lembut - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, barangkali ada yang belum tahu tentang jenis kue tradisional asli Indonesia ini. Mungkin untuk resep membuat kue pukis banyumas sebagian teman-teman ada juga yang sudah mengetahuinya, mungkin sobat yang sudah tahu namun hanya pernah mencicipi dan belum pernah mencobanya sendiri dirumah, benarkan. Berbicara soal pukis, disini kami akan membagikan resep pukis yang enak dan lembut saat digigit yakni kue pukis pandan.

Cara menyiapkan Pukis Pandan Lembut Ekonomis:
  1. Campur telur, gula pasir, dan vanili menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga berubah warna menjadi putih dan teksturnya mengental.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan ragi instan pada wadah. Aduk hingga merata.
  3. Campurkan adonan yang sudah dimixer dengan campuran tepung. Masukkan sedikit-sedikit tepung sambil diselingi dengan santan yang sudah dimasak dengan daun pandan/ diberi pasta pandan. Jadi masukkan campuran tepung dan santan secara bergantian hingga habis.
  4. Masukkan margarin cair pada adonan, lalu aduk rata.
  5. Kunci untuk membuat pukis yang lembut adalah pada lama waktu mengistirahatkan adonan dengan perbandingan ragi instan yang pas. Terlalu banyak ragi akan mengakibatkan adonan berasa masam, karena kita akan mendiamkan adonan dalam waktu yang cukup lama. Istirahatkan adonan selama 6 jam.
  6. Panaskan cetakan, jangan lupa olesi dengan sedikit margarin.
  7. Tuang adonan ke dalam cetakan, jangan terlalu penuh. Beri sedikit ruang karena adonan akan mengembang.
  8. Setelah setengah matang, taburi dengan topping sesuai selera. Bisa kacang, keju, maupun meises.
  9. Kue pukis yang lembut pun siap dinikmati. 😊

Untuk topping kita bisa bebas berkreasi, seperti keju parut, coklat meses, dan masih banyak lagi sesuai selera. Untuk bisa membuat kue khas Indonesia yang terkenal empuk dan lembut ini memang bisa kita sesuaikan dengan selera. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih bakalan banyak pembelinya. Lihat juga resep Kue pukis pandan empuk tanpa santan enak lainnya!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis pandan lembut ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved