Bagaimana Menyiapkan Soto Kikil Kuah Merah Anti Gagal

Elsie Harvey   18/09/2020 00:26

Soto Kikil Kuah Merah
Soto Kikil Kuah Merah

Sedang mencari inspirasi resep soto kikil kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kikil kuah merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kikil kuah merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto kikil kuah merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning Beralih sekarang ke Sumbar. Event #Cabeku kali ini menampilkan tema #bamasakjosantan, saya dari #cookpadcommunity_depok mengirim Soto kikil ini untuk ikut serta, yang ga tau bakalan sukses nongol di salah satu penerima bonus apa nggak 🤣🤣, yg penting memeriahkan ya. Jakarta - Kuah soto yang gurih enak dipadu dengan kikil sapi yang kenyal lembut.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kikil kuah merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Kikil Kuah Merah menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Kikil Kuah Merah:
  1. Siapkan Bahan Dasar / Utama
  2. Sediakan 250 gr Kikil Sapi (potong dadu)
  3. Ambil Secukupnya Santan Instan
  4. Ambil 3 lbr Daun Salam
  5. Siapkan 3 btg Sereh (geprek)
  6. Gunakan 1 sdt Garam
  7. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
  8. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
  9. Sediakan Secukupnya Air
  10. Gunakan Bahan Bumbu Halus
  11. Ambil 5 siung Bawang Merah
  12. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  13. Gunakan 5 bh Cabe Kriting Merah
  14. Gunakan Kemiri
  15. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  16. Gunakan 1 cm Kunyit
  17. Ambil 1 cm Jahe

Potong-potong kikil dan sajikan bersama kuah soto dan bahan pelengkap sesuai selera. Masak Beef Gyudon Mudah di Rumah Untuk Berbuka Puasa; Resep Menu Sahur Praktis Beef Teriyaki Lada Hitam; Tips Menyimpan Daging Selama Bulan Puasa, Ibu Wajib Baca! Resep Paru Goreng Lombok Ijo; Resep Tumis Kikil Kecap Pedas Manis (vem/ivy) Soto-soto khas Nusantara ini selalu jadi incaran bagi pencinta kuliner. Tiap daerah bisa punya resep sotonya sendiri.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Kikil Kuah Merah:
  1. Siapkan semua bahan-bahan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu sebentar. Lalu tambahkan daun salam & sereh, masak kembali sambil diaduk-aduk.
  3. Dipanci terpisah. Rebus air sampai mendidih, stelah itu masukkan bumbu yang sudah dimasak tadi.
  4. Masukkan kikil dan santan, aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Tes rata. Masak sampai kikil empuk.
  5. Angkat dan sajikan.

Penyajian resep soto pun berbeda-beda caranya. Ragam resep soto khas Nusantara ini bisa Anda coba di rumah. Cara Membuat Sop Kikil Sapi Kuah Bening sambal pedas. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Kuah soto yang gurih enak dipadu dengan kikil sapi yang kenyal lembut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kikil kuah merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved