Sedang mencari ide resep serundeng pedas ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng pedas ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng pedas ayam suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serundeng pedas ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Srundeng Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Serundeng Ayam Suwir dengan rasa Pedas Manis. Masakan ini paling cocok di saat kita sibuk banyak kerjaan dan tidak sempat membuat lauk untuk sarapan pagi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serundeng pedas ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan serundeng pedas ayam suwir memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan serundeng pedas ayam suwir:

1. Gunakan 2 buah Dada Ayam
2. Ambil 1 batang Serai
3. Siapkan 2 lembar Daun Salam
4. Sediakan 5 lembar Daun Jeruk
5. Gunakan 1 sendok teh Garam
6. Siapkan 1 sendok teh Gula Pasir
7. Siapkan 150 ml Kaldu Ayam
8. Ambil 100 ml Santan
9. Sediakan 2 sendok makan Minyak Goreng
10. Siapkan bumbu halus
11. Ambil 4 buah Cabai (Cabe) Merah Keriting
12. Gunakan 3 buah Cabai (Cabe) Rawit Merah
13. Sediakan 4 siung Bawang Merah
14. Sediakan 2 siung Bawang Putih
15. Ambil 2 cm Kunyit
16. Gunakan 2 butir Kemiri

Kini kita bisa menghadirkan ayam suwir pedas super enak ala warteg. Bumbu rahasia ini ternyata yang bikin nambah nasi terus. Lihat juga resep Serundeng kelapa ayam suwir enak lainnya. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat.

Cara menyiapkan serundeng pedas ayam suwir:

1. panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Masukka ayam yang telah di suwir. Aduk rata
2. tambahkan kaldu ayam, santan, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai sesekali diaduk hingga kering dan meresap.

Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Serundeng tak hanya menawarkan rasa yang gurih saja lho. Ada juga resep serundeng dengan rasa yang pedas manis. Sajian ini cocok bagi para penyuka rasa pedas. Jumlah cabai yang digunakan bisa disesuaikan dengan citarasa pedas yang diinginkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat serundeng pedas ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!