Langkah Mudah untuk Menyiapkan Serundeng Ayam suwir, Menggugah Selera

Blanche Cohen   14/09/2020 06:08

Serundeng Ayam suwir
Serundeng Ayam suwir

Anda sedang mencari inspirasi resep serundeng ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ayam suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan serundeng ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Serundeng Ayam Suwir dengan rasa Pedas Manis. Masakan ini paling cocok di saat kita sibuk banyak kerjaan dan tidak sempat membuat lauk untuk sarapan pagi. Dengan serundeng ayam maka seluruh keluarga bisa sarapan tanpa harus melihat telur mata sapi setiap hari hehehe.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat serundeng ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Serundeng Ayam suwir menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Serundeng Ayam suwir:
  1. Sediakan 1 Dada ayam yg besar
  2. Ambil 1/2 butir Kelapa, parut
  3. Siapkan Bumbu halus;
  4. Gunakan 5 buah Bawang merah
  5. Sediakan 3 siung Bawang putih
  6. Gunakan 3 Cabe merah
  7. Siapkan 6 Cabe keriting
  8. Gunakan Kencur
  9. Sediakan Kunyit
  10. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
  11. Ambil Secuil Terasi
  12. Sediakan 2 buah Sereh
  13. Sediakan Lengkuas
  14. Sediakan Daun jeruk, sobek
  15. Sediakan Daun salam
  16. Ambil 1 sdm air asam jawa
  17. Ambil Gula merah
  18. Siapkan Gula pasir
  19. Siapkan Garam
  20. Sediakan bila suka Penyedap
  21. Ambil Minyak untuk menumis

Masak lagi hingga bumbu mengental dan sedap. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Langkah-langkah membuat Serundeng Ayam suwir:
  1. Rebus dada ayam, tiriskan, suwir suwir
  2. Haluskan bumbu kecuali, sereh, lengkuas, daun salam
  3. Panaskan minyak, Tumis bumbu, sereh, daun salam & lengkuas sampai Wangi, masukkan gula merah, aduk
  4. Masukkan ayam, aduk sampai berbalut bumbu
  5. Masukkan kelapa parut, aduk, beri air asam, aduk
  6. Beri gula, garam, dan penyedap, tes rasa,
  7. Aduk terus hingga kelapa sedikit mengering, angkat,
  8. Sajikan

Haaaii Moms :) malam Senin nih, kebetulan habis masak serundeng ayam jadi mau sekalian bagi-bagi resep ya. Seperti biasa, its a Mami Jasmine simple recipe. Bahannya mudah didapat dan cara bikinnya sangat simpel. Kalau biasanya saya pakai satu ekor ayam yang dipotong-potong, sekarang saya sengaja pakai dada ayam berukuran sedang. Daging ayamnya saya iris tipis-tipis,… Cara Membuat Serundeng Ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serundeng Ayam suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved