Lagi mencari inspirasi resep pukis lemon (lembut montok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis lemon (lembut montok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Proses pembuatannya lumayan lama tapi cukup mudah, hanya perlu sedikit kesabaran saja 😁. Resep ini saya ambil dari Yackikuca dan sedikit modifikasi. Lihat juga resep Pukis Kopi Menul lembut berserat enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lemon (lembut montok), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pukis lemon (lembut montok) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis lemon (lembut montok) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pukis LeMon (Lembut montok) menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pukis LeMon (Lembut montok):

1. Sediakan 280 ml Santan (130 ml kara + 150 ml air)
2. Sediakan 1/2 sdt garam
3. Gunakan 25 gr mentega
4. Siapkan 2 butir telur utuh
5. Siapkan 1 butir kuning telur
6. Gunakan 150 gr gula pasir (saya 120 gr)
7. Gunakan 5 gr ragi instan (saya 6 gr)
8. Siapkan 250 gr tepung segitiga
9. Gunakan 2 sdm maizena
10. Gunakan 2 tetes essens vanilla
11. Ambil 1/4 bp
12. Ambil 1 sdm fibercreme (boleh skip)

Bahagia itu sederhana, adalah ketika orang lain. Pada video kali ini Dapur Mamaku mengulas secara lengkap tentang Cara membuat Pukis dan tips bagaimana supaya cetakan pukisnya tidak lengket.. Resep donat super lembut dan montok tanpa ulen. Dengan kegiatan dirumah yang itu-itu saja kadang membuat kita bosan dan jenuh ya.

Langkah-langkah membuat Pukis LeMon (Lembut montok):

1. Didihkan bahan 1 dan 2 agar pukis tidak asam. Dinginkan.
2. Mixer telur, kuning telur dan gula pasir hingga lembut dan mengembang dengan kecepatan tinggi.
3. Cairkan mentega dan dinginkan.
4. Masukan ragi, mixer hingga rata.
5. Masukan tepung, maizena, fibercreme dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diayak, kecepatan mixer rendah.
6. Terakhir masukan mentega cair sambil aduk balik dengan spatula.
7. Diamkan adonan minimal 1 jam sambil ditutup plastik wrap atau wadah tertutup. Adonan bisa dipindahkan ke wadah yang lebih besar karena akan mengembang.
8. Panaskan cetakan dan sebelum adonan dituang aduk dahulu agar gelembung udaranya hilang.
9. Setelah cetakan panas, oles dgn mentega beserta tutupnya kemudian tuang adonan 3/4 saja yang sebelumnya diaduk, tutup tunggu 8 menit atau hingga matang. Angkat dan oles dgn mentega. Sajikan hangat.
10. Nb : - Jgn lupa setiap kali menuangkan adonan ke cetakan aduk2 terlebih dahulu.Jika ingin variasi rasa ambil setengah gelas adonan dan campur dgn rasa yg diinginkan.

Nah, agar Anda tidak bosan, coba buat kue untuk mengisi waktu luang yuk! Selain lebih higienis, dengan coba membuat kue sendiri di rumah, Anda juga bisa menambah keahlian dalam baking, lho. Bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya juga tidak sulit kok. Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trend Resep Masakan Apps" Gratis *Cara Membuat Kue KUKUS Cepat dan Mudah *Cara Menulis Resep KUE *Cara Membuat Kue Cokelat YANG KENTAL *Cara Membuat Icing Kue *Resep Pasta Pesto Spaghetti *Cara Membuat Kue Wortel *Resep Membuat Bibingka.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pukis lemon (lembut montok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!