Sedang mencari ide resep soto ayam sambal kemiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sambal kemiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sambal kemiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam sambal kemiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Back to my Sambal Kemiri recipe here, I made the one that is specialized for soup or soto such as Soto Ayam Lamongan, Lontong Kikil. There is another recipe of Sambal Kemiri that is used for nasi uduk (Betawi Scented Coconut Rice). That sambal kemiri contains peanuts while this one doesn't have to.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sambal kemiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam sambal kemiri menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam sambal kemiri:

1. Siapkan 3 potong sayap ayam
2. Sediakan 1 potong dada ayam
3. Ambil Bumbu:
4. Sediakan 1 potong sereh geprek
5. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
6. Gunakan 10 siung bawang putih
7. Siapkan 1 ruas kunyit
8. Gunakan 1 ruas jahe
9. Ambil 3 lbr daun jeruk
10. Gunakan 3 batang Bawang prey
11. Siapkan secukupnya Garam dan Penyedap Rasa Ayam
12. Ambil 2 ltr air
13. Ambil Bawang putih goreng
14. Gunakan Bahan sambal:
15. Sediakan 10 bh kemiri goreng
16. Gunakan 1 genggam cabe rawit
17. Siapkan 1 bh jeruk nipis
18. Gunakan Taburan
19. Ambil Bawang goreng
20. Sediakan Irisan daun bawang
21. Ambil Toge
22. Gunakan Irisan seledri

Sambal kemiri untuk soto ayam atau daging Nia Mamanora. Sambal soto (sambal miri jawa) enak lainnya. Lihat juga resep Soto ayam kemiri enak lainnya! Sajikan pula bersama sambal kecap atau sambal tomat agar sajian soto semakin juara dan menggugah selera.

Cara membuat Soto Ayam sambal kemiri:

1. Cuci semua bahan
2. Didihkan air, lalu rebus ayam sampai empuk
3. Haluskan bumbu (bawang putih, kunyit, dan jahe)
4. Potong bawang prey
5. Panaskan minyak, masukkan bumbu yg telah di haluskan, sereh, lengkuas, daun jeruk, dan bawang prey, lalu tumis hingga harum, tambahkan air secukupnya
6. Tuangkan bumbu yg telah telah ditumis ke dalam rebusan Ayam, tambahkan garam, Penyedap, bawang putih goreng, aduk rata, cek rasa, dan angkat
7. Berikutnya buat sambal, rebus cabe terlebih dahulu, lalu haluskan bersama kemiri goreng, dan perasan jeruk nipis
8. Dan untuk taburan, rendam toge Dalam air panas, lalu potong daun bawang, seledri, Dan tambahkan bawang goreng
9. NB: Ayam utuk taburan baiknya digoreng dl..

Rebus ayam hingga lunak, angkat & tiriskan, sisihkan kaldunya. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Untuk menikmatinya bisa juga dicampur langsung dengan nasi ataupun dipisah, jangan lupa harus dalam keadaan hangat biar lebih maknyus. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam sambal kemiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!