Lagi mencari inspirasi resep srundeng ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal srundeng ayam suwir pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari srundeng ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan srundeng ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Serundeng Ayam Suwir pedas. ayam, kelapa muda parut, gula aren, asem matang, masako, garam, Bumbu halus :, bawang putih Lia Kamelia. Ayam (saya pake sayap dan ceker), Kelapa parut, Bawang putih + bawang merah, Kunyit + laos + kencur + daun jeruk purut, Cabe merah / cabe rawit Serundeng ayam suwir pedas Ini masakan andalan saya yang bikin nafsu makan bertambah😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru. Assalamu'alaikum dear mommies. . . saya sering kerepotan nyiapin menu sarapan pagi kalau pas jadual kantor sangat padat dan semua harus berangkat pagi, sementara mereka harus makan dulu sebelum berangkat untuk menjaga stamina seharian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan srundeng ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Srundeng Ayam Suwir Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Srundeng Ayam Suwir Pedas:

1. Gunakan 1,5 fillet dada ayam
2. Siapkan 1 bungkus kelapa kering (200gr)
3. Ambil Gula merah (20gr)
4. Gunakan 1 ruas lengkuas di geprek (skip, habis)
5. Sediakan 3 lembar daun salam
6. Ambil 3 lembar daun jeruk
7. Siapkan 300-500 cc air
8. Siapkan Secukupnya garam
9. Gunakan Secukupnya penyedap
10. Siapkan Minyak untuk menumis
11. Siapkan Secukupnya air untuk merebus ayam
12. Siapkan Bumbu yg di haluskan:
13. Gunakan 15 buah cabe rawit
14. Gunakan 8 siung bawang merah
15. Gunakan 5 siung bawang putih
16. Gunakan 1 Sdt ketumbar
17. Ambil 1 ruas kunyit(1/2 Sdt kunyit bubuk)
18. Gunakan 1 ruas jahe
19. Sediakan 2 biji kemiri

Lihat juga resep Ayam Suwir Pedas Manis enak lainnya. Sajian seperti serundeng pedas ayam suwir ini bisa Anda buat saat waktu sedang luang, karena sajian ini memerlukan waktu yang sedikit lebih lama untuk meresapkannya dan bisa Anda sajikan untuk pelengkap yang tidak cepat basi karena dimasak hingga kering. hai sist, pada kesempatan ini saya akan berbagi informasi tentang "Resep Cara Membuat SERUNDENG PEDAS AYAM SUWIR". kami harap resep ini bermanfaat untuk bunda yang senang memasak. jangan lupa bagikan Resep Cara Membuat SERUNDENG PEDAS AYAM SUWIR ini ke teman qmu ya. Resep Cara Membuat SERUNDENG PEDAS AYAM SUWIR Sajian seperti serundeng pedas ayam suwir ini bisa Anda buat saat waktu sedang. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat.

Cara membuat Srundeng Ayam Suwir Pedas:

1. Cuci bersih fillet ayam..
2. Didihkan air sampai mendidih lalu rebus ayam sampai empuk dan matang,setelah matang tiriskan biarkan agak dingin.
3. Sambil menunggu ayam dingin, haluskan bumbu bumbu.
4. Setelah itu suwir" ayam sesuai selera.
5. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tmbhkan daun jeruk,daun salam tumis sampai matang lalu tambahkan air, air sesuai selera ya bunda mau 300-500.. Q pakai 500 biar bumbu meresap karna pakai kelapa kering,tapi resiko nya lama matang srundeng nya.. 😂
6. Setelah mendidih masukan pula gula merah,kelapa,ayam,garam dan penyedap.. aduk rata,koreksi rasa.
7. Masak sampai kelapa berwarna kuning kecoklatan dg api sedang cenderung kecil biar kelapa matang sempurna,sering di aduk biar tidak gosong,klo sudah matang d aduk akan terasa ringan.
8. Saya suka tekstur kering ya bunda,.biar tahan lama,bisa juga d buat agak basah an tergantung selera aja.
9. Yummyy..pedas gurih wangi.. pokoknya mantabb… apa lagi di makan dg nasi hangat, lupa diet dech.. 😂

Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap dengan rasa. Serundeng tak hanya menawarkan rasa yang gurih saja lho. Ada juga resep serundeng dengan rasa yang pedas manis. Sajian ini cocok bagi para penyuka rasa pedas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat srundeng ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!