Bagaimana Menyiapkan Sambel ayam goreng Anti Gagal

Hallie Morales   17/11/2020 22:52

Sambel ayam goreng
Sambel ayam goreng

Anda sedang mencari ide resep sambel ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel ayam goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam goreng siram sambel ijo Punya simpenan ayam yg sdh dibumbu dan dimasak ungkep, tinggal goreng sebentar. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ayam Kampung Simpel enak lainnya. Sambel tomat dimakan bareng ayam goreng dan kol goreng yang konon katanya gak sehat, gpp ya sekali-kali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ayam goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel ayam goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel ayam goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel ayam goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel ayam goreng:
  1. Ambil 8 siung bawang putih
  2. Siapkan 15 btr bawang merah
  3. Sediakan 15 bh lombok merah
  4. Gunakan 10 bh lombok rawit
  5. Sediakan 1 bh tomat
  6. Gunakan 1 btr asem jawa
  7. Gunakan Secuwil terasi matang
  8. Sediakan sesuai selera Garam
  9. Sediakan sesuai selera Gula jawa
  10. Siapkan 3 lembar daun salam
  11. Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
  12. Gunakan 1 bungkus santan kara (65 cc)
  13. Sediakan Minyak utk menumis

Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia. Jadi kerana tak mahu membazir atau membuang nya begitu sahaja, saya dengan dibantu oleh pengasuh cucunda saya telah setuju untuk memasak sambal hati ayam goreng. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Hati Ayam enak lainnya. Kini saya kongsikan pula resepi Ayam Masak Sambal yang digandingkan dengan nasi minyak itu.

Cara menyiapkan Sambel ayam goreng:
  1. Potong2 lombok, bawang, bambang merah, tomat kemudian tumis sampai matang
  2. Setelah matang haluskan diuleg an atau diblender (klu males uleg) masukan terasi, garam, gula jawa
  3. Setelah halus kita tumis, masukan daun jeruk, daun salam, asam jawa, santan
  4. Setelah itu koreksi rasanya…. Klu sdh paaasss dan mateng matikan kompor…. Cenderung agak manis…tapi tetap kembali keselera yaaa

Sebenarnya telah lama Aween meminta saya memasak Ayam Masam Manis tapi saya terpaksa memasak Ayam masak Sambal kerana mahu menghabiskan stok cili yang telah lama dikisar.. Masukkan cili kisar dan goreng sehingga cili betul betul masak. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. This chili sauce is especially great with fried food, such as ayam goreng/fried chicken, bakwan/fritters, bakso goreng/fried meatballs, tahu goreng/fried tofu or perkedel/potato fritters.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved