Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng padang bumbu lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng padang bumbu lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernikahan dan perayaan khatam Al-Qur'an. Selain itu menu ini juga tersedia di rumah makan Padang yang bertebaran di seantero penjuru tanah air.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng padang bumbu lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng padang bumbu lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng padang bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Padang bumbu lengkuas memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng Padang bumbu lengkuas:

1. Siapkan 1 ekor ayam
2. Sediakan 2 butir telur kocok lepas
3. Sediakan 3 cm lengkuas parut
4. Gunakan 1 batang serai memarkan
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
6. Siapkan 1 buah jeruk nipis
7. Siapkan Bumbu halus 👇
8. Sediakan 3 butir bawang putih
9. Gunakan 2 cm lengkuas
10. Sediakan 2 cm jahe
11. Siapkan 2 cm kunyit
12. Sediakan 2 butir kemiri
13. Sediakan Secukupnya garam

Rumah makan yang menyajikan masakan Padang memang tidak ada duanya. Hampir di semua wilayah negeri ini kita bisa menemukan rumah makan yang menjual aneka masakan dengan bumbu khas Padang tersebut. Salah satunya tentu saja ayam goreng Padang. Campurkan ayam dengan bumbu halus, lalu ungkep hingga empuk dna bumbu menyusut.

Cara membuat Ayam goreng Padang bumbu lengkuas:

1. Bersihkan ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 10 menit lalu bilas hingga bersih.sisihkan
2. Dalam wajan masukan ayam,bumbu halus,serai,daun jeruk lalu ungkep hingga ayam empuk & air menyusut.angkat & dinginkan
3. Kocok telur tambahkan lengkuas parut aduk rata
4. Panaskan minyak lalu gulingkan ayam yg sudah di ungkep tadi ke adonan telur
5. Goreng hingga kecoklatan jangan terlalu lama & kering karena ayam udah di ungkep
6. AYAM GORENG PADANG BUMBU LENGKUAS siap untuk di nikmati dengan sambal
7. Ini ada beberapa resep sambal yg pernah aku share yg bisa bunda pilih SAMBA LADO MUDO https://cookpad.com/id/resep/4754383-samba-lado-mudo
8. SAMBAL BAWANG https://cookpad.com/id/resep/5903544-sambal-bawang
9. SAMBAL PECEL LELE https://cookpad.com/id/resep/5752936-sambal-pecel-lele-diulekasyik
10. SAMBAL GORENG TERASI https://cookpad.com/id/resep/3171707-sambal-goreng-terasi
11. SAMBAL TERASI https://cookpad.com/id/resep/6336453-sambal-terasi

Resep ayam goreng padang bumbu lengkuas. Ayam goreng yang terdapat di rumah-rumah makan padang memang dikenal enak untuk semua lidah masyarakat. Selain rendang, menu ayam adalah salah satu favorit pengunjung restoran minang, termasuk di Sari Bundo sendiri juga seperti itu. Kami memiliki beberapa macam olahan masakan Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas. Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng padang bumbu lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!