Resep Dori bumbu tepung dan asparagus panggang, Sempurna

Jennie Willis   20/11/2020 09:00

Dori bumbu tepung dan asparagus panggang
Dori bumbu tepung dan asparagus panggang

Lagi mencari inspirasi resep dori bumbu tepung dan asparagus panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dori bumbu tepung dan asparagus panggang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Dori bumbu tepung dan asparagus panggang. Lihat juga resep Dori bumbu tepung dan asparagus panggang enak lainnya. Lihat juga resep Ikan Dori Tepung saos Asam Manis enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori bumbu tepung dan asparagus panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dori bumbu tepung dan asparagus panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dori bumbu tepung dan asparagus panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dori bumbu tepung dan asparagus panggang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dori bumbu tepung dan asparagus panggang:
  1. Sediakan 750 gram dori fillet
  2. Siapkan 5 sdm tepung bumbu serbaguna
  3. Sediakan Air secukupnya untuk membasahi dori
  4. Gunakan 2 sdm Minyak untuk menggoreng
  5. Gunakan Asparagus:
  6. Siapkan 150 gram asparagus
  7. Ambil 5 siung bawang putih cincang halus
  8. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  9. Ambil 3 sdm saus tiram
  10. Ambil 1/2 sdt merica
  11. Gunakan Mentega secukupnya untuk mengolasi loyang
  12. Ambil Saus keju
  13. Siapkan 100 ml susu cair
  14. Sediakan 1 sdm whipcream cair
  15. Siapkan 1 sdt bubuk keju
  16. Gunakan 1 sdt mustard
  17. Sediakan 1 sdm keju cheddar (saya pakai chessy karena malas marut keju 😂)

Tuangkan olive oil dan panggang ikan sampai berkulit dan berubah kecoklatan. Lakukan hal yang sama untuk sisi sebaliknya. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Ikan Dori Panggang Kecap. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Ikan Dori Panggang Kecap dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.

Cara menyiapkan Dori bumbu tepung dan asparagus panggang:
  1. Basahi dori dengan air kemudian baluri dengan tepung bumbu. Lalu goreng di wajan anti lengket. Sisihkan
  2. Kerok kulit ari asparagus (saya pakai pisau bagaian tumpulnya). Kerok tipis aja jangan sampai warna hijaunya hilang
  3. Panaskan air dan masukkan sejumput garam. Setelah mendidih, masukkan asparagus. Cukup 2 menit saja. Angkat. Masukkan ke air dingin
  4. Siapkan bahan untuk membumbui asparagus: campurkan bawang putih cincang + minyak wijen + saus tiram + merica. Aduk rata. Olesi loyang dengan mentega. Tata asparagus di loyang. Guyurkan bumbu tadi
  5. Masukkan oven, panaskan selama 15 menit, api atas bawah dengan suhu 180 derajat celcius
  6. Aduk semua bahan saus. Didihkan hingga agak kental. Berikut foto bubuk keju
  7. Tata asparagus bersama dori dan saus keju

Langkah berikutnya panggang ikan dori yang sudah dilumuri bumbu. Pemanggangan dapat dilakukan dengan cara menggunakan bara api atau menggunakan teflon. Jika sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat. Roti tawar tampil lebih mewah dan menggiurkan. Kali ini ada dua pilihan roti panggang yang bisa Anda coba: French Toast Ayam Asap dan French Toast Asparagus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dori bumbu tepung dan asparagus panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved