Resep Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk yang Sempurna

Robert Gibson   22/10/2020 15:32

Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk
Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir balado kemangi daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir balado kemangi daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado kemangi daun jeruk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir balado kemangi daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ternyataaa masya Allah enak banget 😍 Jadi saya itu kalo masak cuma buat berdua sama suami. Maka kalo beli ayam, minta dibagi, yg dada di fillet, dan lainnya dipotong. Kehabisan ide ini ayam fillet mau diapain lagi ya?

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir balado kemangi daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk:
  1. Gunakan 250 gr fillet dada ayam
  2. Siapkan 3 bh daun salam
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Gunakan 5 bh bawang merah
  5. Ambil 3 bh bawang putih
  6. Gunakan 5 bh cabe merah
  7. Siapkan 5 bh cabe rawit orens
  8. Siapkan Secukupnya terasi
  9. Ambil Bumbu iris dan cemplung:
  10. Gunakan 1/4 bh bawang bombay
  11. Ambil 3 bh cabe rawit orens
  12. Gunakan 4 bh daun jeruk
  13. Siapkan Secukupnya kemangi
  14. Ambil Secukupnya garam
  15. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
  16. Siapkan Secukupnya minyak

Tapi semua resep saya padu padankan. Ingin olahan ayam pedas yang gak biasa? Bagaimana jika mencoba memasak ayam suwir pedas + kemangi dari Umi Halim. Umumnya daging ayam ini diminati oleh banyak kalangan.

Cara menyiapkan Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk:
  1. Rebus fillet ayam beserta daun salam sampai matang, lalu suwir2 dan sisihkan
  2. Haluskan bumbu dan iris2 bumbu lain…
  3. Panaskan wajan, tumis bumbu iris sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum…kemudian masukkan ayam yang telah disuwir, garam, dan kaldu jamur, aduk rata….setelah rasa pas, masukkan daun kemangi sampai layu, angkat dan sajikan….

Selain enak, daging ayam yang diandalkan sebagai sumber protein. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved