Bagaimana Membuat Ayam Goreng Tepung yang Enak Banget

Belle Paul   08/10/2020 01:21

Ayam Goreng Tepung
Ayam Goreng Tepung

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Pengen makan ayam kentucky free MSG, mau beli dimana coba😁, baiklah kita bikin sendiri saja😊. Nyari resep yang simple dan dijamin enak, akhirnya nemu di blog bu diah didi ayam goreng tepung krispi versi baru, benar-benar renyah, enak dan bumbunya ringan, baby ammar dan mama juga suka, kalau papa. Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong-potong
  2. Sediakan 1 butir telur kocok lepas:
  3. Sediakan Bumbu marinasi:
  4. Sediakan 7 siung bawang putih, haluskan
  5. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  6. Gunakan 1/2 sdt cabe bubuk (tambahan saya)
  7. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  8. Siapkan Bahan pelapis:
  9. Siapkan 5 sdk sayur tepung terigu serbaguna
  10. Sediakan 1 sdk sayur maizena
  11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (tambahan)
  12. Siapkan 1/2 sdt garam (tambahan)

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
  1. Balur ayam dengan bawang putih, merica, cabe bubuk, garam dan kaldu bubuk. Simpan dalam kulkas semalaman.
  2. Keluarkan ayam dari kulkas, biarkan suhu ruang. Masukkan 1 butir telur kocok ke dalam potongan ayam, aduk rata.
  3. Dalam wadah terpisah, campur bahan pelapis (saya beri 1/2 sdt merica dan 1/2 sdt garam), aduk rata.
  4. Gulingkan ayam ke tepung pelapis sambil diremas-remas agar keriting. Goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan.

Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved