Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah ala solaria yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah ala solaria yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Capcay kuah ala solaria #SelasaBISA #BikinRamadanBerkesan. Semalam saya dan suami dinner di solaria, dan pesan menu capcay seafood hmm memang enakkk! Dapur Irez ingin berbagi resep capcay dengan kuah kental dari bahan yang mudah didapat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah ala solaria, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah ala solaria enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kuah ala solaria yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah ala Solaria menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Kuah ala Solaria:

1. Gunakan 2 bh wortel potong serong (saya pake wortel lokal)
2. Sediakan 2 bks kecil jagung muda (jagung putren) potong korek api
3. Ambil 1 bh kembang kol potong per kuntum rendam di air garam 10 menit. Cuci kembali sisihkan
4. Ambil 1 bh sawi Putih potong-potong
5. Siapkan 4 pcs sosis sapi iris serong
6. Sediakan 5 bh bakso sapi
7. Ambil 100 gr fillet dada ayam potong dadu
8. Sediakan gula, garam, merica, kaldu bubuk (saya pake royco ayam)
9. Siapkan 400 ml air
10. Ambil Bumbu :
11. Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
12. Gunakan 1 bh bawang prei (daun bawang besar) iris serong
13. Gunakan saus :
14. Siapkan 1 sdm rajarasa
15. Siapkan 2 sdm kecap manis
16. Ambil 2 sdm kecap asin
17. Gunakan 1 sdm arak masak (saya pakai ang ciu merk cap gentong) boleh di skip
18. Sediakan Pengental :
19. Sediakan 3 sdm tepung maizena
20. Gunakan air sedikit utk melarutkan

Simak Daftar Harga Menu Solaria sebelum anda berangkat menuju mall. Resep Capcay Kuah ala Solaria Capcay kuah ala Solaria Sumber gambar: Pxfuel.com. Siapa sih yang belum pernah mengunjungi restoran Solaria? Restoran keluarga ini sangatlah dikenal dengan hidangan capcay kuah yang mampu menerbitkan air liurmu.

Langkah-langkah membuat Capcay Kuah ala Solaria:

1. Didihkan air sedikit lalu masukkan wortel. Rebus kurang lebih 3 menit. Angkat dan tiriskan
2. Tumis bawang putih, bawang prei (daun bawang besar) hingga harum
3. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna
4. Masukkan semua sayuran (wortel, jagung muda, kembang kol, sawi putih) aduk masak hingga agak layu
5. Masukkan air didihkan. Setelah mendidih, masukkan sosis dan bakso, masukkan bahan saos (arak masak, saus raja rasa, kecap asin, kecap manis) gula, garam, kaldu bubuk dan merica. Test rasa masak hingga sayur matang
6. Masukkan larutan maizena. Aduk masak hingga kuah mengental angkat. sajikan

Walaupun membuatmu ketagihan, harga capcay kuah Solaria memang lumayan menguras kantong. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Namun, sekarang ini jika kita memesan masakan capcay kuah di warung pinggir jalan misalnya, mungkin sayuran yang digunakan. Sumber Gambar : cookpad.com Mihun kuah solaria ala rani 😅. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah ala Solaria yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!