Lagi mencari ide resep ayam suwir balado (tanpa di goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir balado (tanpa di goreng) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam suwir balado kemangi enak lainnya. Resep Ayam Suwir Tahu Goreng Balado. Lagi bingung sebenernya mau masak apa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado (tanpa di goreng), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir balado (tanpa di goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir balado (tanpa di goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir balado (tanpa di goreng) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam suwir balado (tanpa di goreng):

1. Ambil 5 buah paha ayam (bisa juga menggunakan bagian dada)
2. Gunakan 700 ml Air
3. Ambil 1 buah Jeruk limo
4. Ambil Bumbu Halus:
5. Ambil 8 siung bawang merah
6. Gunakan 3 siung bawang putih
7. Sediakan 10 cabe merah keriting
8. Gunakan 10 cabe oren
9. Ambil 1 ruas jahe

Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan.

Cara membuat Ayam suwir balado (tanpa di goreng):

1. Didihkan air - masukkan ayam - godok sampai matang dan menghasilkan kaldu
2. Setelah matang angkat dan tiriskan ayam (air rebusan ayam jangan dibuang)
3. Suwir daging ayam menggunakan garpu, sisihkan.
4. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang (ini wajib sampai matang. Agar ayam tidak mudah basi) — lalu masukkan air kaldu secukupnya (2-3 sendok sayur) bumbui garam, gula dan penyedap rasa.
5. Tunggu sampai air menyusut, setelah itu masukan ayam yang sudah di suwir, aduk hingga semua merata dan matang. Lalu beri perasan jeruk limo. Angkat dan sajikan

Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Tumis bumbu halus, masukkan garam secukupnya, kaldu bubuk secukupnya dan gula secukupnya. Di masa yang memasuki musim penghujan, selain menyantap hidangan berkuah paling enak menikmati makanan bercita rasa pedas. Sajian ayam suwir pedas kecombrang dan balado paru bisa jadi alternatifnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir balado (tanpa di goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!