Resep Cilok endeus serbaguna, Sempurna

Linnie Baker   04/11/2020 14:00

Cilok endeus serbaguna
Cilok endeus serbaguna

Anda sedang mencari ide resep cilok endeus serbaguna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok endeus serbaguna yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok endeus serbaguna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok endeus serbaguna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Cilok endeus serbaguna Laper dan di kulkas ada bumbu kuah pecel yang udah dibeli gak tau mau dipake buat apa. Btw, ini semua takarannya terserah yaa, yg penting tepung terigu lebih banyak drpd tepung tapioka. Lihat juga resep Cilok Goang (khas tasikmalaya) enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok endeus serbaguna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok endeus serbaguna memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok endeus serbaguna:
  1. Siapkan Tepung terigu
  2. Ambil Tepung tapioka
  3. Gunakan Kornet sapi
  4. Gunakan Garam
  5. Ambil Bawang putih halus
  6. Gunakan Air hangat
  7. Siapkan Bumbu kuah pecal

Bikin Cilok ini mudah saja sich, bahan juga murah meriah. jadi daripada jajan di luar bikin sendiri yuk teman-teman tentu lebih enak dan sehat untuk anak-anak ya. Biar lebih gurih aku tambah ebi seperti resep Cilok yang versi lama udah ku posting, namun kali ini aku tambah isi Bakso yang aku iris-iris kecil. rasanya tambah enak dong. Cilok asli Bandung, yang gemar memakannya pasti tahu persis perbedaan rasa dengan cilok-cilok lainnya. Rasa gurih cilok Bandung karena adonannya dibuat bersama rebusan kaldu dan bawang putih yang dihaluskan, serta rempah-rempah lainnya.

Cara membuat Cilok endeus serbaguna:
  1. Kornet sapi diencerkan dg sedikit air hangat
  2. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, bawang putih halus, kornet yang sudah diencerkan dan air hangat secukupnya. Aduk menggunakan garpu. Saya buat adonannya tidak terlalu kalis supaya ciloknya lembut
  3. Panaskan air untuk merebus cilok
  4. Bentuk adonan menggunakan sendok, masukkan ke dalam air yg sudah dipanaskan
  5. Angkat cilok yg sudah mengapung di air rebusan
  6. Bumbu kuah pecah diencerkan dg air hangat. Saya buatnya agak kental
  7. Siram cilok dg kuah pecal yg sudah diencerkan
  8. Ciloknya aja makan pake saos sambel juga enak. Atau setelah direbus,cilok dibakar atau digoreng jg endeus. Terserah selera masing2.hehe

Kini cilok Bandung sudah banyak dikreasikan menjadi berbagai isi mulai dari keju, sosis, ayam, dan lainnya. Hari-hari berlalu, saya tetap jualan cilok, ya sesekali ngojek. Ya meski pendapatan nggak setara UMR, saya tetap bersyukur. Daripada mereka yang ditugaskan gebuk-gebukan lawan 'bodyguard' temannya yang ugal-ugalan itu. Bisa-bisa muka ancur, malah makin ancur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok endeus serbaguna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved