Cara Gampang Menyiapkan Capcay Kuah ala Solaria, Sempurna

Flora Potter   26/06/2020 10:38

Capcay Kuah ala Solaria
Capcay Kuah ala Solaria

Sedang mencari ide resep capcay kuah ala solaria yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah ala solaria yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Capcay kuah ala solaria #SelasaBISA #BikinRamadanBerkesan. Semalam saya dan suami dinner di solaria, dan pesan menu capcay seafood hmm memang enakkk! Dapur Irez ingin berbagi resep capcay dengan kuah kental dari bahan yang mudah didapat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah ala solaria, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah ala solaria yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay kuah ala solaria sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Kuah ala Solaria menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah ala Solaria:
  1. Sediakan 1 buah kembang kol / brokoli
  2. Siapkan 1 buah sawi putih
  3. Sediakan 3 buah wortel
  4. Siapkan 200 gr jagung muda
  5. Sediakan 5 buah sosis
  6. Gunakan 500 gr daging ayam fillet
  7. Gunakan Secukupnya baso ayam / sapi
  8. Sediakan Secukupnya daun bawang
  9. Sediakan 1 bungkul bawang putih (kurleb 10 siung)
  10. Siapkan 1 buah bawang bombay
  11. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur/kaldu bubuk,dan merica bubuk
  12. Sediakan Kaldu sisa merebus daging ayam
  13. Ambil 3 sdm tepung maizena larutkan dengan air

Simak Daftar Harga Menu Solaria sebelum anda berangkat menuju mall. Resep Capcay Kuah ala Solaria Capcay kuah ala Solaria Sumber gambar: Pxfuel.com. Siapa sih yang belum pernah mengunjungi restoran Solaria? Restoran keluarga ini sangatlah dikenal dengan hidangan capcay kuah yang mampu menerbitkan air liurmu.

Cara menyiapkan Capcay Kuah ala Solaria:
  1. Rebus daging ayam sampai matang. Setelah matang, potong2 daging ayam dan sishkan kaldunya.
  2. Kupas, bersihkan dan cuci sayuran. Untuk brokoli rendam sebentar dengan air garam. Setelah bersih potong2 semua sayuran. Dan rendam dengan air panas agar tidak terlalu lama menunggu sayur empuk saat memasak.. Tp ini sesuai selera, kalau suka sayur yg tidak terlalu empuk/layu, tidak usah direndam air panas juga gpp..
  3. Potong2 sosis dan baso.
  4. Kupas bawang putih dan bawang bombay. Cuci bersih dan cincang. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
  5. Masukkan daging ayam, sosis, dan baso. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Masukkan wortel, jagung muda, dan kembang kol / brokoli, aduk2 sampai agak layu
  6. Masukkan kaldu ayam, kalau kurang atau lebih suka kuah yg banyak bisa menambahkan air lagi.
  7. Masukkan sawi putih dan daun bawang.
  8. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur / kaldu bubuk, merica bubuk. Koreksi rasa, kalau ada yg kurang silahkan ditambahkan sendiri sesuai selera.
  9. Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai tercampur rata dan mengental.
  10. Koreksi rasa lagi. Kalo udah pas matika kompor dan capcay kuah siap disajikan

Walaupun membuatmu ketagihan, harga capcay kuah Solaria memang lumayan menguras kantong. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Namun, sekarang ini jika kita memesan masakan capcay kuah di warung pinggir jalan misalnya, mungkin sayuran yang digunakan. Sumber Gambar : cookpad.com Mihun kuah solaria ala rani 😅. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah ala Solaria yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved